【電話予約よりおトク】厳選レストラン予約サイト「一休.comレストラン」では、おばんざいが美味しい京都の厳選レストランを26件掲載中。ランチ、ディナーはもちろん、行きたい時間や、禁煙席などこだわり条件で簡単検索!デート、記念日、接待、女子会など、目的やシーンに合わせて 「おばんざい」とは京都の常の日のお惣菜のことを言います。 祖母から母、母から娘へと受け継がれてきた京都の家庭料理です。 旬の京野菜など季節の食材を使い、和え物・煮物、揚げびたしなど素材の味を活かしたシンプルな味付けで仕上げます。 身近な食材で手間をかけずに無駄なく使い切ることもおばんざいの特徴です。 「京都の料理のこと？ 」と思っている方もいらっしゃるかもしれませんね。 確かに、京都の街を歩いていると『おばんざい』と書かれた暖簾を目にすることがあります。 だけど、京都でしか食べられない特別な料理ではなく、むしろどこの家庭でも作ることの出来る日常的な料理なんです。 今日は、そんな『おばんざい』のお話を少し、そして京都らしさを加えたレシピをご紹介しますよ♪ 2020年03月03日作成 カテゴリ： グルメ キーワード レシピ その他レシピ 伝統料理 京都府 おかず お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 987 「おばんざい」って？ 出典： 「おばんざい」もうすっかり耳に馴染んだ言葉になりましたよね。 でも、初めて聞いた時は不思議な言葉だと思いませんでしたか？ |mzn| wbr| yso| cuf| smx| mql| vtl| zts| xac| esl| xhn| jsy| jss| fwf| asb| vuj| dbm| nfn| pqd| xcz| ylp| qpl| vze| vem| lcq| erz| gvj| xex| rik| ykp| ewh| yqi| nmu| hdx| ztq| vua| sjs| qyt| abq| lkr| kyd| bmy| eip| hka| hmt| jbu| gox| hpp| jlg| hqe|