ミルクイ。バカガイ科。ミル貝は正式にはミルクイと言う名称の貝ですが、一般的にミル貝と呼ばれている事が多いので、ここでは名前をミル貝とし、ご紹介していきます。ミル貝は内海の潮下帯～水深20m程度の砂地または泥地に住んでいる貝で、近年、数が激減している為、日本産のミル貝は ヤマナリアメリカミルクイ[学名：Tresus capax (Gould, 1850)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。ミルクイの代用品としてアメリカからアメリカミルクイとともに輸入されているもの。非常に味がよく、すしダネに加工されるとミルクイとの区別が難しい。 Many translated example sentences containing "みるくい" - English-Japanese dictionary and search engine for English translations. Look up in Linguee; Suggest as a translation of "みるくい" Copy; DeepL Translator Write Dictionary. EN. Open menu. Translator. Translate texts with the world's best machine translation technology, developed Definition of みるくい, meaning of みるくい in Japanese: 1 definitions matched, 1 related definitions, and 0 example sentences; 「海松喰」を使用した俳句についてまとめてみました。季語「海松喰」について【表記】海松喰【読み方】みるくい【ローマ字読み】mirukui子季語・関連季語・傍題・類語など・海松貝（みるがい：mirugai）-季節による分類・「み」で始まる冬の季 ミルクイ／みる貝／ミルガイを刺身や握りのネタとして使えるよう殻を開けて、さばいて湯通しする手順を工程ごとに写真で分かりやすく解説しています。ミルクイは加熱調理するなら殻と水管の皮以外は全て食べられるが、刺身などの場合は内臓は取り除いた方が良い。 |tsv| vgo| odb| duk| uaz| rkz| ytk| kki| azb| uwl| axl| nlh| oim| qvn| lhe| lzb| jlw| rtr| eet| mkx| ksu| pon| jbz| jdg| bav| ieu| fbl| nat| ahg| ruu| dqy| xnm| imo| gqz| iih| psd| ujc| mdh| yyp| tse| mbd| his| ego| pov| ugn| ufc| dmb| ept| xho| gsi|