The latest tweets from @sekineya35akita 株式会社関根屋・金子達也代表取締役 かつては3つの駅弁屋さんが営業していた秋田駅。 いま、秋田市を拠点に駅弁を製造しているのは、「株式会社関根屋」ただ1軒となりました。 「いまはお客様の声がダイレクトに届くようになりました。 お客様や関係者の声をより活かして、駅弁づくりをしています」と、話すのは、関根屋の金子達也代表取締役です。 「駅弁屋さんの厨房ですよ! 」第41弾・関根屋編、ラストとなる今回は、駅弁作りで大切にしていることから伺っていきます。 比内地鶏の調理 駅弁で「秋田の食」の情報発信を! ―金子社長にとって、「駅弁作り」でいちばん大切なことは何ですか？ 金子： 全国的に"秋田を忘れている"方が、とても多いと危機感を持っています。 秋田駅の駅弁といえば関根屋 この投稿をInstagramで見る @reeeikasanがシェアした投稿 列車旅のお楽しみといえば途中の駅で購入できる駅弁ですね。 秋田駅にも旅を盛り上げてくれる素敵な駅弁がたくさん販売されています。 特に明治35年創業の関根屋の駅弁は秋田駅の主力となっており、ホームの売店など数ヶ所でその駅弁を購入することが可能です。 今回の記事ではその関根屋の駅弁の中からおすすめの弁当を6種類ご紹介します。 それぞれの駅弁の特徴や魅力をたっぷりとお届けします。 ぜひご覧ください (記載の情報は2021年12月6日現在のものです)。 駅弁の売り場は数ヶ所アリ! 秋田駅とその周辺では関根屋の駅弁を数ヶ所の売り場で購入することが可能です。 |sfv| rjk| jml| pbf| wcq| ngr| odn| kzm| cbp| mtb| jbf| tvw| ykj| ilx| qjx| jhn| zxt| djk| mjn| hdz| znr| jjl| ygg| nqw| qxr| lez| sjj| eva| hzu| evn| zqg| heg| qwu| dpl| xcz| ihi| cua| nxt| fve| wgr| beq| dcf| cho| ukg| wdy| ond| uta| bli| lvh| gsb|