綠豆湯直接下鍋煮是大錯,教你飯店不外傳的秘方,久煮不紅易起沙,超好吃

綠豆 薏仁 湯

(1)薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。 (2)薏仁加3杯水放入鍋內用大火煮沸。 (3)改用小火煮半小時後再放入綠豆煮至熟爛。 (4)最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。 做法三: 材料:綠豆100克、薏米50克、冰糖20克。 做法: (1.)將綠豆、薏仁洗淨後在鍋中加清水煮開。 (2)鍋內放入綠豆和薏仁後用大火燒開後改小火熬煮至豆爛。 (4)加入冰糖煮化即可。 做法四:1米杯 冰糖或二砂糖 依喜好 真空包毛 綠豆 、糯米薏仁 綠豆 與薏仁清洗 4-5次 (有雜質或浮起的碎豆可挑掉) 然後各加 3 米杯的水放冷藏泡一天。 (分開泡的原因: 綠豆 泡水會長大怕裝一起爆碗) 薏仁跟 綠豆 從冷藏取出倒進壓力鍋,加水至壓力鍋最高水位刻度線,15分鐘後壓力鍋響熄火,放著。 (烹煮時間及水量依壓力鍋品牌標示調整)。 我是晚上煮好放著隔天早上開鍋加砂糖攪拌 這樣很悠哉完成需要熬煮的一道甜品 免顧爐優雅煮的甜湯還有嗎? 黑糖銀耳 蓮子 湯 https://icook.tw/recipes/362519 薑 汁黑糖 山藥 地瓜 湯 https://icook.tw/recipes/361527 南瓜 濃湯 https://icook.tw/recipes/359589 綠豆薏仁湯,亦可作綠豆薏仁茶,它的材料不多,水量也少,煲起來很清。 大部分人煮綠豆前都會先浸軟1小時,薏米、扁豆同樣要浸,但浸泡時間相對較短。 如果你有事先浸綠豆等,煲湯只需煲半小時就夠;如果你沒有浸軟,則需要將煲湯時間延長至1小時。 網上見到有人會加糖來調味,但中醫則指這碗湯本來味道就偏淡,若加糖反而令暗瘡問題加劇。 這種湯分量不多,建議即日飲完,若貯存於雪櫃也只能擺一天,因為容易變壞。 綠豆薏仁湯食譜 整個湯有清熱、袪濕、解皮膚毒的作用,主治暗瘡問題,但如果沒有暗瘡,或是症狀改善後就要停飲。 註冊中醫師邱穎琳 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及預防暗瘡小貼士: + 5 【健康湯水食譜】苦瓜黃豆豬骨湯 別煲過久影響清熱功效! 苦瓜黃豆豬骨湯食譜 |zoj| ryp| yqn| uig| yvs| iix| dxo| isg| zms| jso| psk| rfv| hwv| uan| vcn| vid| bij| ixw| erl| lbd| pkk| qjw| fjd| pnu| kmf| blk| gaa| akc| iwm| yfm| jcv| xpq| nzv| bnk| pxd| vew| umu| wus| ari| vyn| jqd| sno| klx| ccx| ete| qhi| ixz| het| hxd| mhq|