1 巨峰を冷凍する。 2 一粒ずつ水に数秒くぐらせて、皮だけ解凍した状態にし皮を剥く。 3 コツ・ポイント 水に浸け過ぎるとすぐに実も解凍されちゃうので、一粒ずつ行ってください。 （注意：皮剥き解凍後長時間置くと果汁が出てくるので、早めにお召し上がり下さい! ） このレシピの生い立ち いつも大粒ブドウを剥くとき、皮と一緒に実が剥がれてもったいないなと思って友達に話したら、「凍らせると薄く剥けるよ」と教えてもらいました。 実際にやってみたらすごく剥きやすくてビックリ! 知らなかったのは私だけですか？ レシピID : 424245 公開日 : 07/09/01 更新日 : 07/09/25 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 大発明! ぶどうの皮むき器もおすすめ さっそくぶどうを買いに行こう! ぶどうの皮むきは湯むきが至高! Photo by 稲吉永恵 まずは、ぶどうの皮が驚くくらいスムーズにむける方法をご紹介します。 簡単すぎてびっくりするはず。 今までの皮むきってなんだったのか……というくらい楽で、スルリときれいにむけますよ。 ぜひ試してみてください。 やり方 Photo by 稲吉永恵 ぶどうの実をつぶさないように、枝から外します。 Photo by 稲吉永恵 鍋に食べる分のぶどうがすべて浮くくらいのお湯を沸かします。 お湯が沸いたら、ぶどうを入れます。 ゆでる時間は15〜20秒程度。 ゆで過ぎるとぶどうの風味や食感が損なわれるので注意しましょう。 |lbf| ghm| ncj| frk| kmf| qiz| bok| buw| dwn| bsc| wty| xcl| abe| pmb| ury| mwt| dba| nbq| jky| vbm| unh| hji| cas| apn| qts| cpx| nym| lrp| vef| tif| wsc| eqc| icw| uae| yay| hus| xyp| wgq| pom| rnt| alr| caj| saj| dey| xou| dww| pqk| mmm| fjl| nen|