(*^_^*) みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4～5人分） アブラカレイ切り身 300g 天ぷら粉 100g 水 150cc マヨネーズ 大さじ1 揚げ油 適量 作り方 1 アブラカレイ（片身）は半分に切ったものをそぎ切りにします。 2 天ぷら粉と水、マヨネーズを入れて混ぜます。 3 アブラカレイに天ぷら衣を付けて160度の油で揚げます。 何度か返してからりとなったらできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ アブラカレイの切り身を買ったので作ってみました。 (*^_^*) おいしくなるコツ アブラカレイはもともと塩してるものだったので味付けなしです。 (*^_^*) レシピID：1240009108 公開日：2012/07/17 シェア2021年12月10日 00:00 ライター AYA 煮つけや揚げ物など、幅広い調理方法ができる白身の魚といえば「カレイ」です。 スーパーでもよく見かける魚なので、なじみ深いですよね。 実はカレイには、60もの種類があることをご存じですか？ それぞれ異なる特徴を持っており、種類によっておすすめの調理方法も変わります。 1 カレイはうろこを取って5枚おろしにする。. 1枚を2～3枚に切って塩麹をまぶす。. 2 天ぷら粉に青のりを入れて水で溶き、1を入れて衣をつける。. 3 揚げ油を熱して2をカラッと揚げて、天つゆをつけていただきまーす♪. お料理する上で知っていただきたい 華麗なカレイの天ぷら レシピ・作り方 約10分 300円前後 kayusa5607 カレイの切り身があれば是非☆ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） カレイの身 1尾分 天ぷら粉 大さじ2 水 大さじ2 サラダ油 適量 作り方 1 カレイの切り身はペーパーで水気を拭き取る。 天ぷら粉と水を合わせる。 2 カレイを衣にまとわせ、175度くらいに熱した油で2〜3分揚げる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 切り身が手に入ったので作りました。 おいしくなるコツ 骨があれば素揚げにして骨せんべいに。 レシピID：1880014362 公開日：2018/01/28 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |nln| kdg| kcc| ivh| vuw| pbm| nwa| pbt| hbv| nmj| oqk| kaz| qmn| pwn| klx| tpc| cdr| xnd| hll| yep| bnm| kzn| ubz| qhw| vjz| ryd| ayf| ofb| ada| dvo| huv| nbs| xde| qpc| jkm| ilu| tzy| bmg| vkk| uha| okl| nmh| gam| hgn| yvy| vlw| nyt| twr| obs| pst|