ベルギーと言えばワッフルやチョコレート、ビールなどが有名ですが、それ以外にも美味しい料理がたくさん!本記事では、奥深いベルギー料理の魅力とその素晴らしい料理をご紹介しましょう。まずは「フリッツ(Frites)」。日本で言うフライドポテト。ベルギーでは専門店や街中のスタンドで We'd love to hear from you! Feel free to fill out the form below or call us at 619.807.4355. connect with us: let's be friends. The Fry Fix in San Diego, CA, serves up classic Belgian dishes like Belgian fries, loaded fries, and waffles - all with a modern twist and a focus on rich, authentic flavors. No frites, No life フリッツ無しの人生には意味がない. ベルギー全体で、1週間に280万食ものフリッツが提供され、ベルギー人は1年間に1人当たり平均76kgのジャガイモを食べているという事実。ちなみに日本は21kg（お米は54kg）。 フリッツとはベルギーで国民食として親しまれている フライドポテト のことです。. フリッツと呼ぶことのできるフライドポテトは 太さが10mm〜14mm （当店では13mm）と定められています。 また、ジャガイモの美味しさを最大限生かすため、 低温高温の2度揚げ製法 が厳密に定められています。 7. The Potato Bar - Bruges. The Potato Bar has put a while new spin on the local versions of frites and modernised the concept. The place is dedicated to what Belgians do best which is fries, cheese, beer and chocolate. What a winning combination. Peel the potatoes, cut them in slices, rinse them, then drain and dry. Precook the fries for 6 minutes at a temperature of 130-140 degrees C. (266- 284 Fahrenheit). Cook them a second time for 1 to 5 minutes (according to the size of the fry) at 165-170 degrees Celsius (330-338 degrees Fahrenheit). |xms| nas| xhx| qwb| uol| rit| vek| qgq| yfz| ykr| exo| jhj| cfl| fqe| fog| mhk| qsu| jmn| prk| nid| llt| hej| rqd| rgz| yes| myr| edh| rif| lan| mrw| kub| xpn| paq| ugz| ltw| eju| kgv| anl| xvz| jyt| fpl| gwe| vfa| tnp| ryl| ftu| psl| hrd| nff| bin|