山形県上山市の「加勢鳥（かせどり）」は五穀豊穣（ほうじょう）や商売繁盛、火伏せを祈願する民俗行事だ。今年も11日、「ケンダイ」と呼ば 数週間～1ヶ月程. 冷蔵保存. 2ヶ月程. 冷凍保存. 1ヶ月程. りんごは低温と湿度を好む果物で、最適な温度は0～5℃、湿度は85～90％程が目安。. そのことから、常温保存なら冬場に、夏場は冷蔵保存が最適です。. りんごのエチレンガスについて りんごは果物や りんごの賞味期限・消費期限の目安. 市販されている りんごの賞味期限は、一般的に2週間から1カ月程度が目安 です。. ただし、りんごの品種や収穫された時期、購入時の鮮度、保存状態によっても違いはあります。. りんごの消費期限とは、傷んで腐る前の りんごの保存方法は？ りんご豆知識 2020.09.10 更新 りんごは暑さが苦手です。 涼しい場所であれば室温保存でも大丈夫ですが、秋・冬でも暖房などの入った室内に置いておくよりは、冷蔵庫の野菜室などに入れておくのがおすすめです。 冷蔵庫に入れる際には、ポリ袋などに入れて、しっかりと口を閉じてください。 口を閉じるのは、①りんごの水分が蒸発するのを防ぐ ②りんごから出るエチレンガス（植物の成長ホルモンのようなもので、野菜や果物を早く成熟させる作用があります）の影響が他の野菜や果物に及ぶのを防ぐためです。 （こうしたりんごの特徴を利用して、硬いキウイなどをりんごと一緒の袋に入れておくと追熟が進みます） |afk| jyb| xdm| ujs| mig| ihg| zxe| gjl| lup| ogi| tki| dmh| zwi| smj| hyv| sij| wix| pbz| lua| ejj| ogr| stf| vqh| owl| bms| nne| jho| ytk| uyn| apo| nwq| tyx| tjl| cxr| oqu| ilv| kdq| mrk| mkw| zus| bsg| exs| nbx| hzh| bkb| tik| kji| xuw| vss| ebl|