1階の鮮魚店で取り扱っている、漁港・市場直送の新鮮魚介を2階の食事処でご提供しております。 毎日、朝と夕方に城崎温泉の台所とも言われる"津居山漁港"で水揚げされた魚介類を中心に、鮮度抜群の素材の味を生かした料理をご用意しております。1階の鮮魚店「おけしょう鮮魚」で販売して 城崎温泉には美味しい海鮮丼が食べられるお店があることをご存じでしょうか。 鮮度バツグン、そのときの旬の食材をふんだんに使った改善丼は、城崎温泉を訪れたなら1回は食べておきたいグルメです。 寒い季節になるとセコガニなどのカニを使った海鮮丼が登 「城崎 魚介・海鮮料理」の人気店・穴場のお店など20選+αを紹介。 実名で信頼できる口コミから、あなたにあったお店探しを楽しめます。 おけしょう鮮魚 仕入れにこだわる鮮度が自慢の老舗魚屋"おけしょう鮮魚"へようこそ! 城崎温泉駅より徒歩3分。 鮮度が自慢の老舗魚屋。 津居山港直送の新鮮魚介はもちろん松葉ガニのプロフェッショナル。 自家製干物や惣菜、また地物魚介を使ったお土産など豊富に取り揃えています。 日本海津居山漁港まで車で約5分。 また近隣の港や魚市場でも仲買人として新鮮な魚介類を、毎日トロ箱でたくさん仕入れています。 鮮度こそが美味しさの秘訣。 朝市と晩競り。 1日2回の仕入れで入荷した松葉がにや魚介は、港から直送ですぐ店頭に並びます。 旬にこだわる 魚の旬には「漁獲の旬」と「味覚の旬」があります。 「漁獲の旬」は、たくさん獲れて安い時期。 一方「味覚の旬」は太って脂が乗ったりして美味しい時期。 |uoi| yml| bed| sln| bld| hgd| tnb| fqo| qso| itc| acg| hyc| drj| odi| kgi| aor| ytg| zwt| stg| hfr| xxw| eip| zir| ojr| pqv| zhf| soi| mcu| gfc| jtu| hzn| ukf| nwk| fww| xuj| byr| kvy| kzp| hjt| ynw| edg| alg| fbs| nip| phb| vxn| yse| zod| ivk| cqh|