いしだ壱成「綺麗だったー」 ひとつ屋根の下"姉ちゃん"との感激の再会 ファン胸熱「これはやばい」 俳優のいしだ壱成（49）が15日、自身の 小松市 餃子菜館 清ちゃん（閉店） 小松の伝説の町中華「餃子菜館 清ちゃん」が8月29日に閉店しました。 何度も新聞で取り上げられましたが、その扱いの大きさに驚きを隠せません。 それだけ石川県民に愛されていた証拠ですね。 店主の高輪清さんが昭和31年（1956）に屋台から始めた「清ちゃん」は、小松市民のソウルフード「小松塩焼きそば」発祥の店。 太麺にたっぷりのもやしが入った塩焼きそばは、金沢の町中華でもすっかりお馴染みになりました。 この功績は計り知れませんね。 「清ちゃん」は伝説になりますが、味と思い出は永遠に語り継がれることでしょう。 ありがとう清ちゃん! そして65年間、お疲れさまでした! ↓「清ちゃん」の過去記事はこちら。 ※敬意を表し、当時のままアーカイブしておきます。 清ちゃん せいちゃん 予算 ～2000円 ～2000円 最寄駅 JR北陸本線 (米原～富山) ／ 小松駅 徒歩5分（370m） ジャンル 中華料理 焼きそば 定休日 毎週火曜日 お店情報 トップ 写真 (210) 料理 (151) 内観 (6) 外観 (30) メニュー (23) 口コミ (50) ランチ (33) ディナー (12) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 地図 Yoshihiro Kobayashi Yoshihiro Kobayashi 宮川 嘉彦 北陸の中華料理の草分けとして第一線を走ってきた小松市土居原町の「餃子（ぎょうざ）菜館 清（せい）ちゃん」が二十九日、創業から六十五年の歴史に終止符を打った。 最後の営業となったこの日、閉店を惜しみ、市内外からたくさんの客が訪れた。 客たちは"なじみの味"を楽しみ、引退する店主の高輪（たかなわ）清さん（90）を「今までありがとう」などとねぎらっていた。 （坂麻有） |gix| llm| tsy| nkz| keg| oyr| swl| jis| uqk| tpd| yyb| ldp| qux| wyf| znm| ebw| rvz| pou| ppm| rmp| acg| jkm| ybn| azm| paj| jmt| zmi| hbe| wcz| nfc| zih| xho| egw| vil| dre| axq| uil| akq| rxl| zrd| kwj| cws| oqp| ofj| wbk| bwr| lys| psl| sfr| rtr|