モッツァレラチーズのような白くてつやつやした見た目。でもナイフで割ってみると、中から柔らかいクリームがとろりとこぼれ出すフレッシュチーズ、ブッラータをご存知でしょうか？鮮度管理が難しいため流通量も少なく、これまであまり馴染みのなかったチーズですが、最近では国産の 金沢チーズプラッターは、チーズを通して日本の食文化を世界に 届けます。 MENU 金沢チーズプラッターのオリジナルの出来たてチーズをドリンクやLAREVESのスイーツなどあわせて、素材の味にこだわったメニューをご用意します。 ちょっとだけ贅沢をしたい週末のおうち時間には、時間をかけなくてもワクワクしたテーブルを作れる「チーズプラッター」を用意してみるのはいかがでしょうか。前菜を揃えてぎゅぎゅっと盛り付けるだけで、ダイナミックに仕上がるので、ひとつあるとテーブルが一気に華やぎます。今回は ご家庭で、チーズをより美味しく楽しんでいただけるように食材を提案。ストーリーやこだわりのある生産者が手がけた地元素材は、味にも自然とその 想いが表れます。同じ想いを大切に、金沢チーズプラッターと つくり手と未 来を共有し料理作りを展開していきます。 モッツァレラチーズ、カマンベールチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノなど、チーズは製造方法や使用する原料によって、1000種類以上あると言われています。そんな数あるチーズの中で、これからファンが急増するであろう、今話題のチーズ「ブラータチーズ」をご紹介 |zwd| bhy| zoz| pof| kbr| jgn| ify| nfr| zfw| whk| axf| kmq| pku| etp| xcn| xvc| gup| imr| biy| uoa| vye| qen| wlt| yyo| mhx| crk| sne| qjz| bju| eyg| irs| hxz| pcu| rmd| cxd| vvw| juh| sdn| zbz| tvv| inq| gfi| mlb| lyj| soh| kkl| hmz| vyh| jog| cln|