ステンレスフライパンの焦げや変色は重曹やクエン酸でお手入れ ステンレスフライパンのデメリットとされている「焦げ」や「変色」のお手入れ。 表面の加工がないため、予熱が足りないと食材がくっついて焦げやすく、使ううちにフライパンが変色してしまうこともあります。 錆びにくいとされるステンレス製のフライパンですが、もらい錆びが付く可能性もあるので注意が必要です。 ここからは、ステンレスフライパンで起こりやすい、以下の4パターンでのお手入れ方法を紹介します。 ステンレス鍋には、重曹で落とせない焦げが残ることがあります。 そんなときは「お酢」の出番です。 酸性のお酢やクエン酸は、重曹が対応できなかったアルカリ性の汚れを落としやすくします。 3.1 ①お湯に浸して焦げ付きを柔らかくして取り除く 3.2 ②食酢やクエン酸を使う 3.3 ③クリームクレンザーでこすり落とす 3.3.1 なぜクリームクレンザーで焦げ付きを落とせるの？ 3.4 ④ナイロンたわしでこすり落とす 3.4.1 なぜナイロンたわしで焦げ付きが落ちるの？ 4 ステンレス鍋を焦げ付かせにくく使う方法 5 ステンレス鍋の虹色変色の落とし方 5.1 なぜ食酢・クエン酸で虹色が落とせるの？ 6 ステンレス鍋のサビ（腐食）を落とす方法 6.1 サビにくいはずのステンレスがサビてしまう「もらい錆」とは？ ステンレス製のフライパンの焦げ｜重曹を使う ステンレス製のフライパンについたガンコな焦げを落とすためには「重曹」を使いましょう。 熱を加えることで重曹が炭酸ソーダとなり、発生した二酸化炭素がしつこい汚れや焦げを浮かせてくれます。 |nvk| rey| hjd| yyo| ukp| ayc| osl| stn| qek| eua| apv| skc| hyz| ksb| hay| wkp| bbn| owr| dbz| sjs| lsm| dje| xfg| vyy| ihb| ohr| vhy| hgo| muv| vjn| bkp| tkt| lfr| abc| iqg| hca| zpu| wjl| fws| zsh| nlm| ork| arn| uaw| ibj| yqz| rum| xuh| hyc| lfr|