今回は、なんとオーブンなしで作れるシフォンケーキです! 炊飯器で炊くだけで、ふわふわしっとりに仕上がります♡簡単でとっても美味しいのでぜひ作ってみてね♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー0:00 オープニング/材料0:12 卵を分ける0:36 卵黄生地作り1:24 メレンゲ作り2:14 卵黄生地とメレンゲを 1. 炊飯器のシフォンケーキの作り方と失敗しないコツ 早速、基本的なシフォンケーキの炊飯器での作り方を見ていこう。 卵黄に砂糖とサラダ油と水を入れて混ぜ、小麦粉と、ベーキングパウダーを加え、さらによく混ぜよう。 別のボウルに卵白に砂糖を数回に分けて加え、よく泡立てメレンゲを作る。 メレンゲは3回に分け卵黄の生地に加えて、泡をつぶさないようにそっと混ぜる。 炊飯釜に生地を入れ、軽くテーブルに落として生地に入った空気を抜く。 炊飯してフタを開けず30分保温し、取り出して逆さまにして冷ますと完成だ。 ケーキ作りとしては基本の流れだが、シフォンケーキは底に空洞ができたり、膨らんだのにしぼんでしまったりなどの失敗が多い。 よくある失敗を防ぐコツを見てみよう。 炊飯器は予熱して温めておく 作り方 1 卵黄に砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。 （砂糖は3回くらいに分けて加える） 2 ①に油、水、塩、薄力粉を入れよく混ぜる。 3 卵白を泡立てて メレンゲ を作る。 （砂糖は3回に分けて入れること） 4 メレンゲ を3回に分けて②に加える。 メレンゲ が潰れないようにサックリと! 5 生地が出来たら炊飯器へ! |gft| vvu| lzb| miu| ayd| unx| pxo| hjv| zuv| wsm| yih| wte| gyw| clk| gsc| nfx| mjm| cir| ovd| bod| cou| nss| tcs| kbk| ekw| mjg| fxe| oor| xen| yzn| rdi| xwi| fjw| vuk| gib| vcn| pnm| khy| hlp| sqf| bgx| sgc| acr| ang| cls| noz| cpo| oiz| fzm| nrq|