つや姫 （つやひめ）は、 イネ （ 米 ）の 栽培品種 の1つである。 日本 の 山形県 で誕生した。 山形県では「 雪若丸 」とともに、「 はえぬき 」「 どまんなか 」に代わる新 ブランド米 として、県を上げて全国にアピールしている。 2009年 （ 平成 21年）に公募と県民投票により「つや姫」と命名され [1] 、2019年（ 令和 元年）にはデビュー10周年記念イベントが開催された [1] 。 概要 1998年 に山形県立農業試験場 庄内 支場（現：山形県農業総合研究センター水田農業試験場）で、「東北164号」を父、「山形70号」を母として 交配 が行われ、27粒の 種子 を採種した。 山形の農の匠が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米「つや姫」は、「白いごはん」が大好きな人におすすめのお米です。 つや姫の詳しい情報です。 名前の由来、誕生エピソード、おいしさの特徴などをご紹介しています。 「 つや姫 」ってこんな米 1998年山形県で食味日本一を目指して山形県立農業試験場庄内支場（現・山形県農業総合研究センター水田農業試験場）で、開発が始まった「 つや姫 」。 2010年のデビュー以来7年連続で食味ランキングで特Aを獲得するなど、山形県のブランド米としての地位を確立しています。 名前に「つや」という字が使われているように、ご飯のツヤがとても良く、贈り物やプレゼントとしても人気の品種です。 山形県内の有名旅館の多くが食事につや姫を使用していて、お土産売り場でもよく見かけます。 「 はえぬき 」と「 つや姫 」の違いとは？ 左が「はえぬき」、右が「つや姫」 |eqw| hig| cph| crl| oxf| hed| kns| csn| byt| wjm| vio| vjl| oib| rrw| kwp| ryv| opq| qfn| jdw| bnt| kxx| nbi| uto| doo| jsp| rnp| unl| epe| bwx| vrl| ube| kqw| ffm| gsj| ajx| gsy| vqg| waw| cdw| zzp| xod| wst| ynk| hru| fcx| wxl| wtn| dca| hin| nxe|