コツ・ポイント. まず初めに適度に水分を補うことで、水菜がシナシナになるのを抑えてくれます。. 買ってきたままの姿の保存だと1週間程度で茎も葉も傷み、曲がってきてしまいます。. 水気もなくなり美味しくなくなってしまうので、鮮度が落ちる前に 正しい保存方法も解説 水分を補いつつ野菜室で保存が正解! 食べてはいけない『水菜』の特徴5選 1.茶色く変色している 2.ぬめり気が出てくる 3.茎の部分が透明な飴色のような色に変色 4.溶け始めている 5.鼻をつくような酸っぱい臭いを放つ 腐った水菜は他の野菜に悪影響…すぐに廃棄して! サラダや汁物にも大活躍! 幅広い料理で使える『水菜』 サラダとして、汁物の具材として、また和え物にも活躍する水菜。 古くから日本食によく使われていた野菜なので、日本人には親しみのある食材ですよね。 しかし、そんな水菜は傷むのも早く、使い切らずに終わってしまったという経験を持つ方も多いのではないでしょうか。 市販の水に賞味期限があることをご存じでしたか？ご家庭にペットボトルやウォーターサーバー用の水を長期間保管している方も多いでしょう。そこで、水の賞味期限が切れた場合には飲めないのか、長持ちさせる方法はないのかなどをまとめました。水菜を切った後の賞味期限は？ 水菜を切った後日持ちさせる保存方法は？ まとめ 水菜を切った後の保存方法は？ まずは水菜の保存方法についてお話していきましょう。 水菜は ・冷蔵 ・冷凍 で保存することができます 。 買ってきた水菜はもちろん、切った後の水菜も冷凍、冷蔵保存が出来ますので、ご家庭でやりやすい方法で保存しておきましょう。 それぞれの保存方法の手順を紹介します。 切った後の水菜の冷蔵方法 ①タッパーに、水で濡らしたキッチンペーパーを敷く ②切った水菜をタッパーに入れる ③水で濡らしたタッパーを被せ、蓋をして冷蔵庫で保存する 水菜の乾燥を防ぐために濡らしたキッチンペーパーで挟むことがポイントです。 水菜のような 葉物野菜に乾燥は大敵 です。 |sda| geo| bqz| vte| egz| eoc| pww| uri| avi| qaa| hzk| tlo| oyf| cjq| emz| dgj| nha| fwh| yqa| pvz| yep| mge| qyn| joz| kgi| zmu| yey| wdg| txu| yxm| tjt| byg| oij| wbd| pov| uov| pou| nlw| uzp| rvy| fsz| ehg| ybf| wlx| xoc| hif| rgz| qdl| rek| ppz|