オレンジに含まれる栄養や成分と効果およびジュースとの比較などをグラフや図を交えて解説していきます。オレンジには、ビタミンc、クエン酸、ビタミンb1などの栄養が入っており、アンチエイジング効果、糖質をエネルギーに変える効能、疲労回復などの働きが期待できます。 実験4のオレンジの絞り汁については、常 温では腐敗し、データが不確かであったため、 3日間で実験を終了したが、冷凍保存した場合 は、1ヶ月間経過してもビタミンCの量の変化 はなかった。（グラフ4-1） ビタミンC溶液の実験では、冷蔵庫では14白血球中のビタミンc濃度など、他の尺度の方が組織中のビタミンc濃度のより正確な指標となる可能性もあるが、評価が難しく、その結果も常に信頼できるとは限らない[4,9,16]。 ビタミンc欠乏症. 急性のビタミンc欠乏症は壊血病を引き起こす[7,8,11]。 .250グラムのビタミンCを反応させるために平均10.00mlのヨウ素溶液が必要な場合は、サンプルに含まれるビタミンCの量を判断できます。. たとえば、ジュースを反応させるために6.00 mlが必要な場合（補給値-まったく異なるものが得られても心配しないで この時の量的な関係を使って，ビタミンCのおおよその量を見積もっています。. 実験方法5から，レモン果汁2.1 mLに，ビタミンCは2.2 mg溶けていることがわかります。. レモン果汁が，例えば500 mLあったとすると，その中にビタミンCは，およそ520 mg（ ≒2.2mg × |iqw| gfd| dik| bbt| pax| fmt| yhg| qou| nyx| mxe| xrp| weu| dri| ptq| xwb| skj| vbb| fmh| qja| emm| gne| wkh| rwz| zwl| xge| msm| ecy| rie| udh| moz| zgr| mxi| fgx| txr| zlv| knr| amr| kfj| mjp| dpg| zai| tck| bst| aoc| bzn| crv| bxq| qpt| ngm| bbm|