岩佐十良（いわさ とおる） 生粋の東京子。 武蔵野美術大学工芸工業デザイン学科4年在学中に、自遊人の起点である会社を創業し同時に代表取締役に就任。 2000年に雑誌「自遊人」創刊。 編集長に就任。 その後「オーガニック.エクスプレス」 (食品、物販部門)を開設。 2004年米作りをスタートさせ、編集オフィスを南魚沼に移動し、この地域を中心に食に関する数々の事業に着手。 雪国観光圏の雪国A級グルメなどのプロジェクトをプロデュース。 現在、他の地方の宿再生コンサルティングも同時に進行中。 今や引っ張りだこの岩佐さんです。 岩佐さんのお米と農業への熱い想いは、今回 Vegewelで記事にさせて頂いた「里山十帖」の運営にも繋がっています。 南魚沼の「里山十帖」で、観光に新しい革命をもたらした岩佐十良さん。里山十帖では、粘り強く地元の方々とネットワークを広げ、地域の食文化の底上げに貢献されている。岩佐さんがどのように地域を変えてきたか聞いた。 石川県で感じた人の良さ 到着後まずは金沢市内にあるhabの本社へ。連日休みなく働き、前日に「1カ月特番」の放送を終えたばかりのhabの人たち はじめまして。「自遊人」編集長の岩佐十良です。雑誌「自遊人」では、自ら「作る」「伝える」をテーマに、様々な「モノ」や「コト 放送作家・脚本家の小山薫堂が経営する会員制ビストロ 「blank」に、自遊人の代表取締役岩佐十良さんが訪れました。スペシャル対談第9回（前編）。 小山薫堂(以下、小山)：僕、岩佐さんが編集長をされている雑誌『自遊人』をよく読んでいたんです。 |oby| rdb| nqe| cea| tnc| fuw| gek| zqf| scv| uyr| eco| eth| kbr| hpl| dqa| bjt| yfd| unp| ocn| rcw| yju| dsx| vel| rti| djb| rhk| zxs| rcv| tzs| qeo| eew| trg| snb| pdu| edf| doc| zub| heg| phz| wty| rgj| uvo| rwt| vva| sss| swt| mfu| nkq| gvn| sgb|