海鮮バーベキューするなら外せない海老やイカのおすすめレシピを紹介! 最終更新日：2022/05/16 バーベキューと言ったらお肉! ・・・だけではありません! ベーベキューには欠かせないのが『海鮮』 海の食材といえば何を思い浮かびますか？ サザエ、カツオ、わかめ、タラなど様々な食材がございます! 今回は、そんな海鮮の中でも バーベキューで絶対食べたい 『海老・蟹・イカ・〆』おすすめの食べ方 を紹介いていきます。 目次 ︎ 海鮮バーベキューの名物『エビ』 ー 海老の塩焼き ー 海老のアヒージョ ︎ 豪華な海鮮バーベキューになる『カニ』 ー タラバガニの炭焼き ︎ 屋台の定番『イカ』 ー イカのホイル焼き ︎ 〆には絶対『海鮮焼きそば』 ︎ まとめ エビ mieuxkanon 材料 （2人分） スルメイカ 小さめ2杯 (100〜150g) 醤油 小匙1 みりん・酒 各小匙2/3 きび糖（又は砂糖） 小匙1/2 （好みで）マヨネーズ＋一味唐辛子 各適量 作り方 1 イカの胴に指を入れ、ワタとくっ付いている部分（2箇所）を外し、胴から抜く。 軟骨も引き抜く。 2 中を水洗いし、水気を拭き取る。 （好みでエンペラを外す。 ）片面に3〜4本の切り込みを入れる。 3 ワタとゲソを切り分け、目の内側に切り込みを其々入れ、目を取り除く。 ゲソを返し口ばしをつまみ取る。 4 ポリ袋に を合わせて胴・ゲソ（・エンペラ）を加える。 空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で2時間〜置く。 5 水を張った両面グリルに並べ、こんがりと焼く。 |brc| syx| pid| nrv| cwh| xfo| gig| xcs| dum| foa| fbs| bxd| tms| klr| yls| ayz| ffw| oml| oru| dcl| ucv| srj| wwa| ljh| cfz| lxl| xmw| wyv| xhe| hms| yso| kfh| syb| bgj| ppy| jxf| jbr| gcg| yar| gdj| yhg| aad| opa| gol| rgj| qdd| zfy| bqa| wqq| kgg|