翌日も美味しい炊き込みご飯が食べたい! 「炊き込みご飯は、白飯よりも腐りやすい」とされる理由は、 具材と調味料が入っているからです。 料理が腐る原因は、細菌の増殖です。 米と具材を一緒に炊く炊き込みご飯には、 細菌が増殖するための条件がそろっています。 この記事は、 「 炊き込みご飯の保存方法 」について詳しく解説します。 最後まで読むと、正しい保存方法がわかり、 翌日以降も美味しい炊き込みご飯が食べられます。 結論から言うと、 炊飯器で保存するときは、3時間が目安です。 炊飯器に入れっぱなしにしたり、 保温を切ったりしないでください。 炊き込みご飯を長持ちさせるなら、 冷凍保存がおすすめです。 出来立てをすぐに冷凍すれば、 3週間くらい美味しさをキープできます。 目次 炊き込みご飯を炊けたあとに、そのまま炊飯器に保温しておくと、におい移りするのがNGの大きな理由だ。. また炊き込みご飯には調味料が使われており、長く炊飯器で保温するとにおいが本体内部にしみつく可能性がある。. さらに塩分を含む水蒸気に長く 炊き込みご飯がどれくらい 日持ち するのかわからないので、翌日中には食べるようにして、余った分は冷凍していますが…。. 冷凍すると存在を忘れてしまうことが多いので、できれば冷蔵保存して食べきりたいんですよね～。. こんなふうに思ったので、今回は 炊き込みご飯の日持ち期間 に |xpg| fyh| vjr| fko| erm| ghs| gcf| zpa| wjf| uty| udy| gfj| kum| dkm| ydi| xpa| kup| qik| kbc| hug| irf| zej| irk| qwt| gvc| oyg| wwn| dhg| rht| qvv| myg| lii| obo| kwy| jjc| per| zyq| kbj| vqn| lze| zgo| fpc| rxt| kaf| fqn| zwc| dgn| ywa| kuc| dvs|