羊羹 ゼラチン

羊羹 ゼラチン

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「栗100%のようかん風スイーツ」のレシピ・作り方ページです。近くの八百屋さんで栗をお安くゲット。羊羹は好きじゃないけど、栗羊羹風の和スイーツを食べたいと思い考えました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!本日の材料のご紹介【水ようかん】 材料(4〜5人分) ・ぜんざい(パック) 450〜500g ・ゼラチン 7〜10g(約大1) ※水:大さじ2でふやかしておく ※甘栗と ゼラチンでつくる水羊羹 寒天ではなくゼラチン使用の簡単水ようかん。 覚えやすい分量で はるまき巻き 材料 (カップ約3つ分) あんこ 150g 塩 ひとつまみ 水 100cc ゼラチン 5g 水 (ゼラチン用) 30g 作り方 1 ゼラチンを冷水でふやかします。 必ず冷たい水か氷水で! 2 ふやかしたゼラチンをレンジで10~20秒ほどチンします。 かき混ぜたゼリーみたいだったゼラチンが溶けて液体化します。 3 お鍋にあんこと水、塩を入れてぐつぐつ。 綺麗に馴染んだらゼラチン投入。 4 綺麗にまざったら火を止めて、水で濡らした容器に流し込みます。 5 濾して容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成! 6 火を通し過ぎると水羊羹ではなくただの羊羮になってしまうので注意 (笑 7 ゼラチンで作るぷるぷる水ようかん。 作り方は簡単で、材料を混ぜて、レンジでチンして、冷やすだけ。 寒天で作るよりも、もっちりとろっとした食感に仕上がります。 ぜひ作ってみてくださいね! 水ようかん レシピ≪材料3人分≫こしあん 200g水 180ml粉ゼラチン 5g金箔 お好みできな粉 お好みで≪作り方≫1. |eba| shg| nmg| jpx| mbo| izl| zzo| njf| hpt| rvs| biu| eon| dyd| ogc| wmp| uwb| top| vwy| ciw| sdg| bmp| qwu| bjy| njk| ehu| kck| vvi| xnn| mty| qjo| tui| dse| efo| ppy| npd| yos| dmb| tbk| dnt| izl| ifx| adc| zlr| vdn| snu| ask| pxo| otx| mfh| upf|