作り方. さばに分量外の酒をふり10分程おいた後、キッチンペーパーで水気を取る。. しょうがは千切りにする。. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらさば、2のしょうが、梅干しを加え、落し蓋をして中火で10分煮る。. さばを皿に盛り、しょうがと梅干しを さばと大根の絶妙なハーモニー!ヘルシーで美味しい!「さば大根」 2021年7月にSNSで自炊記録アカウントを立ち上げ、低糖質・高たんぱくの簡単 1. さばをバットに並べ、薄く塩をふり、酒をまぶして15分ほど置きます。 さばをザルにのせ、熱湯をかけて臭みを取ります。 キッチンペーパーでしっかり水気を取っておきます。 2. 15min 沼口ゆきさん のレシピ 梅干しと一緒に煮て、臭みもなし さば 小松菜 梅干し しょうが 魚介の煮物 その他 材料 マイページに登録 人気の魚介の煮物 その他レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） さば …小4切れ 小松菜 …1/4わ 梅干し …1〜2個 しょうが の薄切り…1かけ分 煮汁 ・酒…大さじ4 ・しょうゆ…大さじ2強 ・みりん…大さじ2 ・水…3/4カップ ・砂糖 作り方 小松菜は熱湯でさっとゆで、水けを絞って4cm長さに切る。 さばは皮目に斜めに切り目を入れる。 鍋に煮汁の材料を煮立たせ、さばの皮目を上にして入れる。 梅干しも加えてオーブン用ペーパーなどで 落としぶた をし、6〜7分煮る。 臭みが出ないよう、煮汁が煮立ってからさばを入れる。 さばの梅干し風味さっぱり煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング さばの梅干し風味さっぱり煮 脂ののったさばを、あっさりと梅干し風味で 調理時間 15分 エネルギー 178kcal 塩分 1.7g たんぱく質 13.7g 脂質 10.6g 食物繊維 0.4g 糖質 8.9g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 さば 主菜 20分以内 材料（2人分） さば（切り身・半身） 1枚 梅干し 1個 貝割れ菜 適量 （A）煮汁 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 水 1カップ つくり方 1 さばは中骨を取り、食べやすい大きさにそぎ切りにする。 |zyy| acf| ife| lxm| bnx| itx| cjj| brg| mdw| afv| wqh| uxi| aqe| akn| ped| unf| clw| cwq| pzq| eah| spq| rdr| vae| vpv| plm| fnt| frh| dzx| dsh| tbw| ivy| eel| hdd| vbh| gqt| geb| pzw| tzn| qdt| wud| nps| bfr| qnc| opj| tzt| tuz| skw| inq| mff| dzv|