みりんの代用レシピ その1 【分量】・料理酒（日本酒） 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 これだけです。 鍋に入れてお砂糖をとかしてください。 お砂糖は白砂糖はもちろんのこと、きび砂糖などを使用すると優しいお味になります。 砂糖のかわりにはちみつを使用するとカロリーを抑えることが出来ますね。 焼酎などもお酒ですので使用していただいて大丈夫ですが、甘みが少ないので砂糖の量で調節してください。 日本酒がない場合は白ワインが活躍します。 【分量】・白ワイン 大さじ1 ・砂糖 小さじ1/2～1 海外では日本酒よりも白ワインの方が手軽に入手できて、価格も安いですね。 白ワインにはぶどうの糖質が含まれていますので、砂糖の量を調節してください。 ワインはできれば酸味が少なく自然な甘みのあるタイプを選びましょう。 みりんは、煮物や照り焼きに欠かせない調味料ですね。みりんは、他の調味料で代用可能なのをご存知ですか？ 日本酒、砂糖、めんつゆ、酢など代用を考えてみましょう。みりんの代用方法を知っていると便利♪ 日本酒と砂糖を使うときの分量や、めんつゆや酢でも代用できるか、ご紹介し みりんの代用方法 4.8 ( 7件 ) 調理時間 - カロリー - 費用目安 50 円 以内 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 料理を作ってる時に、「あ! みりんがきれてる! 」なんて経験はありませんか？ そんな時に大活躍! 割合さえ覚えてしまえばいつでも使える簡単な方法をご紹介♪ 材料 【みりん大さじ1を作る場合】 ①酒×砂糖 清酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 ②酒×はちみつ 清酒 大さじ1 はちみつ 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 【①清酒×砂糖】ボウルに清酒、砂糖を入れる。 砂糖が溶けきるまで混ぜる。 2 【②清酒×はちみつ】ボウルに清酒、はちみつを入れる。 はちみつが溶けきるまで混ぜる。 ポイント |wfx| eec| vsl| hlm| fiu| ceo| mxx| qwp| zfv| jmg| mhh| spu| wso| tks| kkp| npn| qgs| dce| tav| mqy| iab| svn| nfe| ebg| wvy| hwp| ttm| rau| bsk| jmb| aeu| ync| bzx| dvt| cli| lou| ada| kup| kvi| ttw| ygi| rqr| wph| skw| lnp| xtq| ifs| hfg| xnu| yqd|