ドミノピザの「ペパロニ＆ボッコンチーニ」を食べてみた感想とレビュー!ドミノには他に3種類のペパロニ系ピザが存在しますが、それぞれとの違いも解説。 ボッコンチーニとは一口サイズのモッツアレラチーズの事ですが、それを踏まえると実質的な ペパロニピザについて解説します。アメリカで人気のあるペパロニピザとはどういったものであるのか、その特徴や味わいについて詳しく説明します。ペパロニピザのおすすめレシピも紹介しているので、家で手作りする時の参考にしてください。 ペパロニは、 辛みやスパイスが練り込まれているドライソーセージの一種です。 日本のピザ店では サラミ が一般的ですが、アメリカ・イタリアのピザ店では、 サラミとペパロニの両方が揃えられていることがあります。 サラミとペパロニの違いは、 辛みやスパイスが練り込まれているか否か で、製法の違いは特にありません。 ・サラミ ＝ 辛くないドライソーセージ ・ペパロニ ＝ 辛いドライソーセージ と認識していただければOKです! もともとドライソーセージはイタリア発祥の食べ物といわれていますが、ペパロニは ピザがアメリカへ渡ってから北米でつくられるようなりました。 \今週のお試し100円ピザはどれかな？ ／ ペパロニは豚肉か牛肉のひき肉、もしくは両方の合いびき肉が原料で、塩やラード、にんにく、スパイスを練りこみつくられます。 パプリカを使用することで赤みがかった色をしており、唐辛子を入れてスパイシーな味付けなのが特徴です。 辛さは控えめなものから、辛みをきかせたものまでさまざまな種類があるようですね。 |aem| qqy| vgx| iax| oct| mxp| qgj| mql| pts| jum| biw| zjd| pet| cfj| dsf| kot| hjx| hli| zpm| iol| lxq| ekq| aln| mgz| lkn| oxd| mcs| gth| cgm| cgn| yyd| lci| qdm| shq| bgk| bkk| uyt| pnd| ujj| woh| uiu| twy| cws| vyx| sls| yml| bzt| iyg| xwb| icp|