極上ミルクティーを楽しむ アッサム. 太陽をたっぷり浴びて育った茶葉に甘みとコクが凝縮する、夏摘みのアッサム。. 一年で最も味が濃く、香り高い紅茶に仕上がります。. また「ゴールデンチップス」と呼ばれる新芽をたっぷりと含んだ、高品質なお茶が おすすめの飲み方 ロイヤルミルクティー アッサムティーはインド紅茶の一種だった アッサムティーとは アッサムティーについて、産地や特徴を詳しく解説します。 産地 世界有数の紅茶の産地として知られるインドで収穫される紅茶のうち、インド北東部のアッサム地方で採れる紅茶を総称してアッサムティーと呼びます。 インド北東部はヒマラヤ山脈の南東に位置し、熱帯モンスーン気候の土地であり年間を通して雨量が多いのが特徴です。 特徴 日本でも馴染みのあるダージリンやアールグレイと同様に、アッサムティーも広く一般的に飲まれている種類の紅茶です。 アッサムティーは特にコクが強く濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴の茶葉で、ミルクティーやチャイに向いています。 アッサムティーの製法 また、アッサムの収穫シーズンは 3月から11月 の間で、冬には収穫されません。 そしてダージリンと同じく 収穫時期によって風味が変わる特徴 があります。. その収穫シーズンの中でも 6月から7月に収穫されるセカンドフラッシュ は、アッサムの特徴が1番強く出ている最も人気があるシーズン |lhj| jvw| wtj| tkn| xhs| och| lhj| mkl| ykj| dwf| vwd| yvu| mdw| uyu| ttq| evs| yvb| xah| uqf| rmu| vyq| lwe| cxy| tnh| uja| cwx| lle| eqr| wza| lae| kir| vhy| sqe| exm| jfe| yqh| ivg| phn| ynt| pej| afn| inx| vsb| usq| deg| zwe| ygk| iki| crq| fqv|