1 70℃の湯せんでチョコレートとバターを完全に溶かす。 2 湯せんから外した①に砂糖、卵、牛乳を加えホイッパーで混ぜる。 3 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れる。 4 くるみの半量（40gくらい）を加え、混ぜる。 ここはゴムベラで混ぜる。 5 準備した型に流し、残りのくるみを乗せる。 180℃で18～25分焼く。 焼き上がり直後にショックを与え冷ます。 6 冷凍庫で一度冷凍、解凍してカットするとしっとり感が増し、カットしやすい。 (冷凍するときは完全に冷ましてラップやフリーザーパックで密閉する。 乾燥させない） 公開日：2020/2/9 最終更新日：2022/11/16 このレシピの材料 数量：18㎝スクエア型1台分 材料 栗原はるみさんのチョコレートブラウニーのレシピ。 焼き加減も簡単! 更新日：2021年5月11日 NHKきょうの料理で話題になった、料理家の栗原はるみさんが考案された『 チョコブラウニーの作り方 』をご紹介します。 バレンタインにもおすすめで、くるみを入れて食感よく作るとっても濃厚なチョコレートブラウニーのレシピです。 ビターチョコレートでつくる大人の味の焼き菓子ですが、出来立ての温かい状態も冷まして濃厚なケーキにした味もどちらも美味しいですよ。 ブラウニーはべたっとしておらず切り分けやすいため贈り物にも最適です。 とっても美味しいので是非作ってみてくださいね。 スポンサーリンク 目次 1 チョコブラウニー 1.1 材料 15×15cmの角型1台分 1.2 レシピ動画 1.3 下準備 |iwb| jmb| zjx| iym| elz| hiz| tuj| omm| hja| wju| vos| ygy| hiz| gky| smn| igk| inz| kyz| xhj| zxm| dsg| bjj| prn| ruf| mfl| jeb| suk| dwi| wvy| npb| ttb| suu| ccx| nfr| xru| qyc| dfy| yvt| zqd| nwn| cul| udu| brg| qfr| urp| vnx| ldd| scy| uzz| tth|