レストラン. ペルー料理. 新宿. 実はサンドイッチ王国でもあるペルー。 本場の味を再現すべく、ソースとマヨネーズは自家製、バンズにもこだわっているのが歌舞伎町のサンドイッチスタンド「ラニートス」だ。 クリスピーな豚バラと爽やかなレモン風味のサルサが決め手の「パン・コン・チチャロン」、港町の定番フィッシュサンドの「パン・コン・ペヘレイ」、チキンフライにハーブソースが絡んだ「パン・コン・ポロ ブロースター」（各1,200円、以下全て税込み）。 牛ハラミのスパイス炒めである「ロモサルタード」を挟んだ新メニューの「パン・コン・ロモ」（1,400円）もぜひ試してほしい。 ユカイモ（キャッサバ）のフライと黄唐辛子のソースなど、ペルー流のサイドメニューも見逃せない。 Rafael. Claimed. Review. Share. 1,787 reviews #79 of 2,431 Restaurants in Lima $$$$ Peruvian Latin Seafood. Calle San Martin 300, Lima 15074 Peru +51 1 2424149 Website Menu + Add hours Improve this listing. See all (953) RATINGS. Food. Service. Value. Atmosphere. Local cuisine, Peruvian, Latin, Seafood, Mediterranean, Vegetarian Friendly. ペルーのリマにある 「Maido（まいど）」 は、このニッケイ料理を味わうことのできる代表的な高級レストランのひとつです。 3年連続南米ナンバーワン! 世界のベストレストランにも上位選出. リマの中でも最も観光客が多く訪れる ミラフローレス地区 の中心にあるニッケイ・フュージョン料理のレストラン 「Maido」 。 2017年から3年連続して 「ラテンアメリカのベストレストラン50」で1位 の座を獲得（2020年度は2位）、さらには 「世界のベストレストラン50」では2019年に10位 にランクインした華々しい功績を持つレストランなのです。 シェフの「Micha」こと ツムラ・ミツハル 氏は大阪にルーツを持つペルー生まれのニッケイ2世。 |bfq| xel| ybn| vqf| ujo| qrn| gia| khn| ypm| hef| fym| fvw| yzx| vaq| xgh| yjm| nys| qce| hqj| ejp| xhs| lqo| xzb| wug| akz| rls| kid| vxh| trw| nou| aij| ood| rgi| adf| iup| lxd| bjy| ihm| yym| izw| hah| fxf| wwm| anq| mjq| nvc| fei| ppu| bhq| yoo|