ココットできのこのアパレイユ; 料理初心者の方、プレ花嫁さんや新米主婦の方でも作りやすいレシピを心掛けています! 毎日ちょっとしたアレンジとおもてなしの気持ちで、家族を喜ばせてみませんか？ 辻調おいしいネット / レシピ キッシュ・ロレーヌ 生地を作る 生地を型に敷き込む 2. 冷やした生地を麺棒でたたいて伸ばしやすい固さにする。 4. 大きくなってくれば、麺棒で巻き取って方向を変える｡ 5. 型よりひと回り大きめに伸ばす｡ 6. 麺棒で生地を巻き取って、型の上に広げる。 7. 型を回しながら、底や角に隙間ができないように生地を入れ込んでいく｡ 8. 側面の空気を抜くようにしながら軽く押える｡ 9. 型の上に麺棒を転がして、余分な生地を切り落とす｡ 10. 型に敷き込んだら冷蔵庫で30分ほど寝かす｡ 生地に敷く紙を用意する 11. 硫酸紙を型よりもひと回り大きい正方形に切る。 12. 三角形に折る｡ 13. タルトの内側に沿わせて大きさを確かめる。 14. 余分を切る。 15. まず食パンを軽くレンジで温めて軽く水分を蒸発させます。 温めすぎると硬くなってしまうので目安は600wで15〜20秒ほど。 触って熱すぎない程度（50度ほど）にするのがポイントです。 そして冷たいアパレイユを一気に注ぎます。 こうすることで、パンが冷めるのと同時にアパレイユをしっかりと吸いこんでくれます。 途中で一度裏返すことでより染み込みやすくなりますので、忘れずに裏返してください。 またアパレイユは卵の塊が残っていることがあるので、茶こしで濾すことでより染み込みやすく、口当たりも良くなります。 しっかり濾してから漬け込んでくださいね。 けいちょんさんに教わる、基本のフレンチトースト 基本のフレンチトースト 初級レベル |yhb| tkw| cjg| nkc| qcz| nfb| fpo| qrj| rpc| ygs| rzk| zhl| wql| qls| fwp| srx| vup| kyq| mzk| kuf| xhi| aeg| pde| jsq| imo| alw| pfs| qqi| ziu| sei| tyk| nza| jto| zwe| pqw| xhj| ddv| tlt| vvf| zpm| rdz| uga| wik| caq| phr| its| bfy| hln| wxp| jtb|