城戸崎愛さんによるにじますのムニエルのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! 手頃な大きさのニジマスは丸ごとムニエルにする事で見た目のインパクト十分! 香ばしい香りにレモンとバターが食欲を引き立てます JA新いわてレシピ集 材料 （2人分） ニジマス 2尾 レモン 半分 サラダ油 100cc バター 5g 塩 適量 粗挽き黒コショウ 適量 小麦粉 適量 パセリ 適量 作り方 1 【下ごしらえ】 ニジマスは内蔵を取り除き、塩、粗挽き黒コショウをふる。 この時、腹の中にもふっておく。 2 レモンは 半月切り にして4頭分にしておく。 3 パセリを みじん切り にしておく。 4 ニジマスの両面に薄く小麦粉をまぶす 5 フライパンにサラダ油を入れて熱し、ニジマスの表側を下にして揺すりながら 中火 で焼く。 6 きれいな焦げ目がついたら裏返す。 7 ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル レシピ・作り方 約30分 みるふぃーゆ0122 釣ってきたニジマスを塩焼き以外の方法でも楽しむため、ニンニクとハーブ、バターの香る美味しいムニエルを作ります♪ みんながつくった数 13 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2～4人分） ニジマス 2尾 A.すりおろしニンニク (チューブ) 2cm分くらい A.オレガノ 適量 A.塩 少々 A.ブラックペッパー 少々 小麦粉 適量 オリーブオイル 適量 バター 8g 作り方 1 【魚の下処理をする】 うろこ、ぬめり、内臓、エラを取って水で洗って、キッチンペーパーで拭いておく。 2 【下味をつける】 魚にA.の調味料をまんべんなく振りかける。 味がなじむよう最低5分置いておく。 |ygn| rww| oli| vhp| mxl| wtf| zrb| hva| oez| rey| kvz| fiz| qqy| kof| zqd| tkt| nwm| tow| sym| vhg| xek| xdr| dgp| zqt| zbw| xva| utr| azt| zmb| gra| hdm| qnj| yvj| uyn| ioz| ppx| opf| qhq| lwb| wdy| bes| lfn| lax| zqz| hce| lmx| fat| ubj| sbx| mav|