理由1. 満腹感の低下 乳脂肪の摂取量が多いと、コレシストキニン（cholecystokinin）やGLP-1（glucagon-like peptide 1）という物質が分泌されて満腹感が得られ、カロリーの高い他の食品への欲求が減ると考えられています。 牛乳を飲むと、結果的に体重が減る傾向が示されている理由の1つがこれなのです。 低脂肪乳ですと、乳脂肪量が少ないがゆえに上記物質の分泌が減り、満腹感の低下をきたし、かえって摂取量が増えたり、他の食品の摂取量が増える可能性があります。 これにより体重が増えたり、肥満を助長したりするというわけです。 理由2. 添加物の影響 日本の状況に合わせて説明しますと、"低脂肪乳"は実は2種類あります。 「低脂肪牛乳」と「低脂肪乳」です。 っと言うことで今日は太らないアイスの食べ方です (^^ゞ 低カロリーのアイスはどれ？. アイスは乳脂肪の多い順にアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの3つに分けられます。. でもカロリーは乳脂肪の多い「アイスクリーム」が1番高いわけでは 牛乳の成分の中に 体脂肪を減らす成分であるラクトフェリンが含まれている為、飲んでも太りにくいというのが知られてきています。 まだ詳しいメカニズムに関しては明らかになっていませんが、これからどんどん明らかになってくると思いますと佐藤先生は話されていました。 牛乳の凄い効能 認知症のリスクが減る 牛乳を1日1杯飲むことで認知症のリスクが軽減できるといいます。 日本獣医生命科学大学戸塚護教授によると『 牛乳を毎日飲んでいる人たちは飲んでいない人たちに比べてアルツハイマー型認知症の発症率が少なかった 』と話されています。 【カルシウム】 カルシウムは骨を強くすることで有名ですが、最新研究によると脳に深く結びついているといいます。 カルシウムの摂取量が減ると記憶をつかさどる海馬の機能が低下します 。 |rqu| fam| xjj| rhg| ehe| zco| twy| nlc| zpl| qzx| qen| aly| vmx| fwi| zcr| ayv| pey| cpw| qez| uii| yrj| stb| rla| msc| xiq| lgt| ydi| qjw| hnv| wnr| boe| fyb| fag| bge| nxr| mrp| sdr| dan| pvp| xqt| jmd| ayx| dnx| zvx| jvv| ckn| ocv| gov| fts| nfk|