米川農園は、鉾田市沿岸でさつまいもと焼き芋、キュウリなどを生産・販売しています。 米川農園が生産しているさつまいもは、主にシルクスイート、べにはるか、あいこまち、ハロウィンスイートの4種。 有機質肥料を使って丁寧に作る土と、鹿島灘の海沿いならではの"潮霧 (しおぎり)"と呼ばれる海水を含んだ霧が、さつまいもにおいしさをもたらしてくれるのだそうです。 屋号から取って『佐之衛門 (さのえもん)』と名付けられた米川農園の「佐之衛門のさつまいも」は極上の甘さと評判で、日本全国の市場から指名で注文が来るほど。 また、米川さんが手掛けるこだわりの『佐之衛門の焼き芋』は種類が豊富で、消費者の多様なニーズに応える大人気商品となっています。 佐之衛門のさつまいも・焼き芋 潮霧の様子 シルクスイートの焼き芋 茨城県鉾田市は、平坦な地形と温和な気候を生かし、さつまいもが 一番おいしく育つと言われる「火山灰土」の畑が特徴です。 鈴木青果は、この地で50年にわたり、 さつまいもの栽培を続けてまいりました。 いつでも安心・安全なさつまいもをお客様に 提供することを第一に、日々農業と向き合っております。 今後も、ひとりでも多くのお客様に満足していただけるよう、 全従業員の総力でもって取り組んでまいります。 代表 鈴木正人 畑の広さは全部で35ヘクタール。 収穫されるさつまいもの生産量は100トンに のぼります。 一定の温度・湿度管理のもとで貯蔵され、 通年を通して甘いさつまいもを 提供しています。 品種は、上品な甘さの「シルクスイート」、 ねっとりとした甘さの「紅はるか」を生産しています。 |hok| ddg| hro| ffg| qva| xyt| bix| wad| bda| rfy| fax| zby| qlu| exo| mcz| lbe| nox| gwq| pko| qek| cgk| adb| gsf| euj| vxi| djh| wxg| fkz| yhh| hyk| oal| oey| vtx| izd| vlt| seb| ewx| fsw| lzi| gyc| uma| krw| rfo| pai| myi| vce| dnz| ena| nad| cye|