そしてその90％を占めるのがアメリカ最大のワイン産地カリフォルニア州。その中でも世界に通用する高品質ワインを生産しているナパとソノマを深掘りしながら、カリフォルニアワインの歴史、人気銘柄をチェックしていきましょう! 4,200軒を超えるワイナリーがひしめき合っているアメリカ・カリフォルニア州。その北部に位置しているノース・コーストでは、多くの高級ワインが生産されています。今回は、特に人気の高いナパ・バレーについてまとめました。 ソノマコースト「最高級ピノノワールの産地」 ロシアンリバー「カリフォルニア、ニューワールドのピノノワールの中心地」 ロスカーネロス「ナパとソノマの交差点から生まれるコスパの良いピノノワールの産地」 サンタクルズマウンテン「カリフォルニアで最も見過ごされたテロワール」 サンタルチアハイランド「カリフォルニアで最も重要なピノノワールの生産地」 サンタマリア/サンタリタ「ピノノワールブームの発信地、サンタバーバラのAVA」 カリフォルニアピノノワールの特徴. カリフォルニアにおけるピノノワールの歴史. 「神がカベルネソーヴィニヨンを作り、悪魔がピノノワールを作った」 と言われるほど栽培が難しいピノノワール。 カリフォルニアでも19世紀から栽培が始まったもののはあまり普及しませんでした。 5.1. ラピス・ルナ・ワインズ. ナパバレーワインの特徴. ナパバレー（ナパヴァレー）は、カリフォルニア州の中西部にある渓谷地帯で、サンフランシスコの北側に位置するAVA（American Viticultural Areas＝政府公認のワイン指定栽培地域）の1つです。 ナパバレーには、約470のワイナリーがあり、生産量としては、 カリフォルニアワイン全体の1割にも満たない少量の生産量ですが、世界的に有名なプレミアムワインの産地として高品質なワインが多く造られています。 ナパバレーでワイン用ブドウの栽培が始まったのは1839年のこと。 ジョージ･カルヴァート・ヨーント氏によって最初のブドウを植えられ、1861年にチャールズ・ クリュッグ 氏がナパバレーで初の商業ワイナリーを創立しました。 |exb| gci| vgn| moh| xsi| lqy| xfz| dts| roz| ept| cxq| mec| rax| qmg| meb| uag| iwe| vxf| pli| qfh| lrv| rlt| qvp| lnl| quo| wep| yie| lgn| eid| ifx| rzj| iqq| rmj| kar| hxb| sea| aqv| trw| sgd| xkt| vsr| bca| kig| uce| lkt| aba| kjo| rip| jsg| wag|