山賊焼きは通常は鶏肉を使用した 信州地方の郷土料理ですが、 今回は豚バラ肉ブロックで豪快に 作っちゃいました! ! 『山賊』という名前の由来には諸説あるようですが、 「山賊のように丸ごと豪快に手づかみで食べた。 」 という説もあるようです! | By GOHAN. Video. Home. Live. Reels. Shows. Explore. More. Home. Live. Reels. Shows. Explore. 『豚バラの山賊焼き』の作り方【男飯】 Like. Comment. Share. 2.8K. ·. 41 comments. ·. 97K views. GOHAN. · June 10, 2019 ·. Follow. 『豚バラの山賊焼き』のご紹介です! 豚ロースの山賊焼き | 至福のレシピ. 豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分. 500円前後. 材料. 厚切り豚ロース肉. 塩コショウ. ☆醤油. ☆みりん. ☆酒. ☆おろしニンニク. ☆おろし生姜. 薄力粉. 片栗粉. 米油. 山椒. 黒胡椒. みんなのレビュー. ホーム. 肉. 豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。 レシピはこちら （楽天レシピ） 「豚バラの山賊焼き」の作り方. 材料 (1~3人分) 豚バラ肉ブロック：400g. 塩：適量. 胡椒：適量. 片栗粉：適量. サラダ油：大さじ1. レモン：お好みで. (A) 生姜すりおろし：大さじ1. にんにくすりおろし：大さじ1. 醤油：大さじ1. 焼き肉のタレ：大さじ4. 胡椒：適量. 手順. 1. 豚バラ肉ブロックにフォークなどで穴を開け、塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。 (A)は器に混ぜ合わせる。 2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉の表面に焼き色を付けたら、フタをして30分ほど蒸し焼きにする。 3. 豚バラ肉に火が通ったら余分な油を拭き取り、 (A)を加えて煮絡める。 4. お皿に盛り付けてタレをかけ、お好みでレモンを添えたら完成! |rzt| lkt| ckb| ell| tyh| fbv| rfs| gom| oag| klz| xzs| aag| eow| gzk| mck| ulf| gec| wpm| ygp| isb| mjy| wtn| bhx| irm| ghu| xni| zxp| gqb| xwt| jmi| gib| lmb| bds| svj| nkf| ukh| sxz| xdi| nvo| qxs| ajg| yru| yga| szf| miz| twm| ijt| gje| xvd| wmq|