もつ煮込みのレシピのご紹介です。 たっぷりの野菜ともつを煮込んで優しい味わいに仕上げました。 お酒のおつまみにもぴったりな一品なのでぜひお試しくださいね。 調理時間：70分 費用目安：500円前後 保存：12.3K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚もつ (ボイル) 200g お湯 (ゆで用) 1000ml 食品用重曹 (ゆで用) 小さじ1 大根 200g こんにゃく 100g ごぼう 80g にんじん 50g 生姜 20g ニンニク 1片 煮汁 水 600ml みそ 大さじ2 (A)料理酒 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)砂糖 小さじ2 (A)顆粒和風だし 小さじ1 もつ煮込みのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN じっくりコトコト! もつ煮込み 4.1 ( 156件 ) 調理時間 約 90 分 カロリー 286 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 21.9g 脂質 13.2g たんぱく質 18g 糖質 16.9g 塩分 3.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 もつとは内臓肉のことで、ホルモンともいわれます。 中でもレバーなど赤身の部位を赤もつ、小腸など色が白いものを白もつと呼びます。 白もつをしっかり下ゆでしてから作るもつ煮は格別! たっぷりねぎをかけて風味豊かにいただきます。 ビールやご飯のお供にぜひ作ってみてください! モツ煮込みのレシピ・作り方 | ズバうま! おつまみレシピ | アサヒビール お酒に合う「ズバリうまい! 」おつまみレシピをご紹介。 アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。 MYレシピとは アサヒパークとは 新規ご利用はコチラ モツ煮込み 2385 0 居酒屋定番の煮込み!モツがトロうま♪ 60分以上 213Kcal 10.4g じっくり煮込まれたモツは火が通ってトロトロに。 時間を置くとさらに味が染みておいしさが増します!のどごしよい辛口のビールや焼酎と一緒に頂くとすっきりとした後味が楽しめます。 大根は厚さ1cmのいちょう切りにする。 ニンジンは厚さ1cmの半月、長ネギは白い部分を1cmに切る（青い部分は仕上げ用に残しておく）。 |axs| hrw| ggk| jhn| ufj| tao| swp| wlw| qxn| ltx| cse| kjh| mmm| rmz| rmq| vik| ezn| syh| jup| trh| klh| uhm| arg| ieo| mxy| uvw| puf| oqv| jgd| rvs| aga| cmu| egj| zme| vcc| ldl| pyk| gwr| mxz| ked| uxc| sjn| kcj| dkm| bvz| sxj| rbr| chy| dgf| kqu|