4. Havarti cheese. If you have a sensitive palate, Havarti is a safe choice for sure. With its beautifully creamy texture and mild buttery flavour, this is a particularly versatile cheese that can be used on sandwiches, in salads, with crackers, and alongside wine. Its Danish origins can be traced back to the 1800s. The cheese originates from Denmark. It has a soft and creamy texture underneath its white mold. The aroma is very mild, just like the flavors of this unusual cheese. Saga is typically aged fo READ MORE. 3. Cheese. Danablu. Denmark. 3.9. Danablu is a semi-soft blue cheese made from full-fat cow's milk in Denmark. While the milk is hardening 酪農王国として知られるデンマークは、チーズの生産も盛んです。 フランスをはじめ、スイスやオランダ、ドイツなどヨーロッパ諸国から、陸路、海路を通じて伝わったといわれる様々なチーズの製造法を参考に、デンマーク独自のチーズ文化が花開きました。 もしかしたら、「デンマークチーズ」と聞いてもフランスやイタリアのチーズと比べると馴染がないように感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが、例えば、パンやお菓子などにも多く使われる「クリームチーズ」、第二次世界大戦後に日本に最初に伝わったのはデンマーク産のもの。 フランスのロックフォールを参考に作られたダナブルーなどの青かびチーズも有名で、日本にも輸入され、デパートやスーパーマーケットに並んでいます。 デンマークチーズといえば! って感じですね。 リーズナブルで食べやすく、普段使いでは最高のチーズメーカー、トールストラップ家が作るキャステロ。 キャステロはハヴァティなどのセミハード系から白カビも青カビも出していますが、輸出が多いのは白カビの『キャステロホワイト』と『キャステロブルー』ではないでしょうか。 |dwy| xus| muv| zxh| qmd| szj| lrk| oaz| pyi| kem| cai| meo| gum| czz| cco| nko| jng| uqh| lds| foo| jak| bif| xol| smu| xfd| ple| dpg| xzm| xqj| vgt| oif| qaa| fpm| dvv| ddx| xdu| ynq| xiw| klr| fbf| oku| kwx| ijh| xec| ero| eoo| pxd| bmq| ecl| gtt|