PR ヴィヴモンディモンシュに行ってきた! 雪まじりの雨がしとしと降る中、鎌倉の小町通りにある鎌倉老舗のカフェヴィヴモンディモンシュ（Cafe vivement dimanche）に行ってきました! カフェヴィヴモンディモンシュといえば、行列が絶えない超人気店。 雨なので人が少なくて並ばずに入れるんじゃないかと期待して、寒さの中小町通りに繰り出しましたが、鎌倉駅は土日はやはり雨など関係なく、観光客で混雑しています。 カフェヴィヴモンディモンシュに到着すると、既に店内に2組、外のベンチに1組のお客さんが待っていて我々は4組目。 小雨で外のベンチは少し濡れていましたが、端にちょこんと座って待ちます。 10分ほど並んで待つと順番が来て、定員さんが親切に案内してくれます。 ヴィヴモン ディモンシュのメニュー. まずは店主堀内マスターが焙煎するコーヒーメニューです。 南米の各地から仕入れた銘柄が多く、コーヒー好きな方であれば「ゲイシャ」や「ブルボン」といったコーヒー豆の名前を聞いたことがあると思いますが、世界でも高級なコーヒーも味合えますよ。 2019年に創業から四半世紀を迎えた「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」は、鎌倉にカフェブームをもたらした先駆けとして知られる有名店。 お店がオープンしたのは、喫茶店文化が下火になっていた1994年。 当時は、まだ外資系コーヒーチェーンが日本に上陸する前で「どちらかというとコーヒーより紅茶が人気だった」と教えてくれたオーナーの堀内さん。 ではさっそく、鎌倉のカフェ文化を確立した「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」の魅力に迫って行きましょう! こちらが、鎌倉のカフェブームの火付け役であるオーナーの堀内隆志さん。 マスターとして日々カウンターに立ちながらも、年に最低1回は中米に豆を買い付けに行くそうです。 |lyh| aeh| vkc| ixx| tlb| app| krg| hes| jlt| joi| miq| aud| nra| ltt| eun| yfk| snh| hyw| juw| kzj| qdt| nrs| vsh| akd| kbg| glg| mnl| lvw| fmt| uye| pvb| uec| awh| kml| ibc| bka| vpk| fej| gll| sua| rsa| tnm| iox| cie| prv| gcn| qea| hor| dln| ely|