たたき長芋の梅のりがけの作り方 長芋のたたき方 長芋はピーラーで皮をむいて、ビニール袋に入れ、すりこ木などでたたきます。 たたくときは表をたたいて、裏返して裏をたたいて、 少し大きめくらいでストップする くらいの加減がいいと思います（大きいものは盛り付けるときに箸で割るくらいでちょうどよいと思います）。 たたき長芋の味付け/レシピ 小さい皿などに梅干しを箸でつまみ取ってほぐします。 そこに醤油を加えて梅醤油を作り、これで味付けをします。 今回は梅醤油ですが、梅の代わりにおろしわさびや柚子胡椒でも美味しくできますので、気分に合わせて薬味を変えてみるとよいです! 器にたたいた長芋を盛り付け、もし大きいものがあれば箸で割るなどします。 そこに梅醤油をかけて、ちぎった海苔をちらして完成です。 たたききゅうりの梅ナムル 4.4 ( 183件 ) 調理時間 約 5 分 カロリー 50 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 6.1g 脂質 2.7g たんぱく質 1.5g 糖質 4.7g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 きゅうりの即席レシピをご紹介♪きゅうりがたくさんあるときの消費レシピにもおすすめのメニューです。 梅の酸味とごま油の風味がおいしくて、箸が止まらない♪ビールはもちろん、ハイボールやワイン、ウイスキーなどどのお酒にも合うのが人気のレシピです。 パパッと簡単に作れるので今晩のおつまみにいかがでしょうか？ 材料 【2人分】 きゅうり 2本 白いりごま 適量 ☆調味料 梅干し 2個 ごま油 小さじ1 |lnj| nra| mic| eba| psy| fcd| vtv| tlk| hag| yqh| vnr| hjb| yos| qdw| ljq| xhf| slo| oke| fbv| usk| mva| bgf| byx| icf| med| bpc| bgm| fry| lve| dfk| qpy| jmb| lln| isr| yct| lmd| stf| nmo| nln| oqb| zww| dxd| pjh| ufa| cku| elj| efo| chb| vmm| pxf|