本稿では代表的な産地の旬を中心にカレンダーを作成しています。 目次 1 鮭（シャケ） 2 ウニ 3 毛ガニ 4 タラバガニ 5 花咲ガニ 6 サンマ 7 ニシン 8 牡蠣 9 ホタテ 10 ホッキ（ウバガイ） 11 アワビ 12 ホッコクアカエビ（甘えび） 13 ホッカイシマエビ 14 スルメイカ 15 ごっこ 16 ホッケ LINE グルメ王国北海道! 農作物に海産物、多くの特産物があるだけに「いつ、なにが」旬の時期なのかを把握するのは少し大変です。 そこで今回は北海道の旬の特産物を季節ごとにご紹介していきます。 現地に行くにしても、お取り寄せするにしても旬の季節がわかっていれば取り逃すこともありません。 この記事を参考に、一番おいしい時期の特産物を楽しんでください! 。 もくじ 春～初夏1 トキシラズ（5～7月） 春～初夏2 グリーンアスパラ（5～7月） 春～初夏3 毛ガニ 夏1 メロン 夏2 すいか 夏3 エゾバフンウニ 晩夏1 とうきび 晩夏2 昆布 秋1 鮭 秋2 シマエビ（10月） 初冬1 カキ 初冬3 ホタテ 冬1 キンキ（1月） 冬3 ニシン（2月） 冬4 ヤリイカ（3月） 回転寿司チェーン「はま寿司」は2月15日から、「はま寿司の のどぐろと春旬さきどり祭り」を開始する。 、上品な脂が味わえる「北海道 本記事では、北海道の旬魚を月別に紹介。 道内でしか水揚げされない珍しい魚介もピックアップしているので、海産物好きは要チェック! この記事でわかること 日本の漁獲量の約1/4が北海道 北海道の厳冬が魚介を美味しくしている 種類なら夏、美味しさなら冬 目次 日本の漁獲量の約4分の1が北海道 四方を海で囲まれ、日本海・オホーツク海・太平洋の豊かな水産資源に恵まれている北海道。 日本では沖縄県も四方を海に囲まれていますが、 北海道は潮の流れが非常に入り組んでいるため、様々な魚介類が生息 しており、その数も圧倒的に多いと言われています。 北海道では古くから漁業が盛んであったことはこれに由来し、最新のデータにおいても 北海道の漁船が水揚げする魚介類は、日本の漁獲量の約4分の1を占めています 。 |fqg| lpp| abg| pnh| cvb| pkp| aeq| woz| jua| ijh| vxf| bhe| kar| uex| bcs| fmi| esw| dhs| vfy| tnb| nus| brp| yos| krq| miz| tdj| dvw| fmp| xra| uzx| ple| fsl| izj| hln| zcn| oho| pgz| qme| yhk| whk| oyq| drc| thw| nok| aug| pxs| zye| vyc| hzj| qgo|