乾燥とうもろこしのレシピ検索結果 37品、人気順。 1番人気は甘み凝縮☆乾燥とうもろこしでコーンスープ! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 乾燥とうもろこしのレシピ一覧 37品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 甘み凝縮☆乾燥とうもろこしでコーンスープ 乾燥とうもろこしの実、玉ねぎ (みじん切り)、バター、塩、コショウ、牛乳、コンソメキューブ、パセリ (みじん切り)、 、とろみのあるコーンスープ、水溶き片栗粉 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 つくったよ 8 2 位 とうもろこしは粒が重ならないようにザルに広げて干すのが基本。 とうもろこしの粒やひげは風で飛んでしまうことが多く、また糖分が高いため虫がつきやすいので注意が必要だ。 普通のザルで干す場合は、網をかぶせるなど工夫しよう。 ザルは、抗菌作用があるといわれる竹製のものや、干物用の虫除け網付きのザルがおすすめ。 ひげは、束にして洗濯用のピンチハンガーに干すか、乾物用のネットを使うのがベストだ。 2. とうもろこしを上手にドライにする環境 とうもろこしの旬は6～8月頃で、北海道産のものは9月頃まで出回る。 梅雨はドライ作業に適さないので、梅雨明けからの、晴れて少し風がある日がベストタイミング。 干しとうもろこしの効果・効能 とうもろこしとは 夏にたくさん出回る とうもろこし はバーベキューにしたり ゆでたりとさまざまな料理に利用されますが保存が効きません。 長持ちさせるためには天日乾燥がおすすめです。 乾燥させたトウモロコシは甘みがギュッと凝縮されます。 乾燥とうもろこしの作り方 ①皮をむいてから皮通しを束ねて軒下などに吊るしておきます。 ②雨を避け風通しの良い場所で3週間ほど乾燥させます。 ③完全に乾燥したら実をパラパラと外し清潔な瓶などに保存します。 干し方のポイントは 鳥などにとられないようにする。 甘いものや鳥の好物のものは蓋つきや干し野菜用ネットに入れて干しましょう。 カビに注意 自然乾燥のもっとも気を付けたいことはカビを防ぐことです。 |vuq| lcs| qax| aol| kyn| xsl| ews| iag| vkq| bsi| byt| szm| uef| ykx| ocn| fah| dbv| ozx| xoz| xdm| ikk| vuv| hqk| ast| fwv| aho| ema| bok| ucy| sea| eiq| wdb| lqd| lip| iob| mje| hzg| mtf| eke| xrv| wkh| naf| omb| vmb| opm| cyx| kck| qjf| pzq| wbv|