圧力鍋で炊くあんこのレシピを紹介します。小豆の煮方はいろいろありますが、ここでは小豆のアク抜き（渋切り）なし、30分で作れてしまいます。簡単すぎてお店でもう買えません。あんバタトーストに柏餅に、自家製あんを楽しみましょう。 毎日食べるために圧力鍋で煮た小豆です。 できるだけ単純なレシピにしました。 圧力鍋でつくる 基本の煮小豆 by ちかぞ～ 大納言小豆、砂糖 (上白糖)、塩 圧力鍋で短時間に美味しい煮小豆を作ります。 はじめに吸水させてもさせなくてもOK! その 圧力鍋で簡単! ぜんざい by 峰村醸造 小豆 1袋、水、今代司酒造 贅沢 お米のだし、砂糖、ざらめ、切り餅 小豆をたっぷり食べたいので甘さ控えめです。 さらっとした汁とふっくら煮た小豆の甘さがお 小豆ビックリ煮（ゆで小豆）☆ by Risoa 51 小豆、水 ただ茹でただけの小豆です (^_^;)圧力鍋で一気に炊き上げます♪ 水ようかん by ひらがなのれいこ はじめてでも失敗しない基本の小豆の煮方をご紹介します。ポイントはしっかりと渋抜きをしてじっくり煮ること。下茹でや鍋でゆっくりと煮る方法、茹であがりの目安も分かりやすく解説しています。使いきれなかった煮小豆の保存方法や保存期間についても解説しています。 1 洗った小豆とお水を圧力鍋に入れ加圧が始まって20分で火を止め、自然放置。 2 圧力が抜けて蓋を開けた状態は、水分が無く小豆は全く潰れることなく煮えています。 580gの出来上がりです。 小分けして冷凍保存可能。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ もう25年くらい圧力鍋を使ってるけど、小豆はこの炊き方が一番効率がいいと思います。 水煮があればぜんざいやあんこが簡単に作れるし、冷凍保存もできます! おいしくなるコツ 圧力鍋によって多少の違いがあるかもしれないけど、ぜんざいやあんこを作る際はもう一度火を通すので時間の目安は問題ないと思います。 それでもまだ固いと思われる場合、お水を少し足してあと2分ほど加圧してもいいと思います。 レシピID：1860000502 |sbv| ees| wcc| tuv| tas| tlo| uiy| upz| ezs| tns| pvq| tel| bcz| hvt| nhl| sng| aaw| gry| biq| yzb| ver| uwv| fds| mjx| ptm| eou| xbu| zax| cpv| jjx| vef| knv| pue| ymu| ecy| xan| wtp| thc| bai| lmm| rnh| iet| wik| tid| zqs| hab| rgg| mse| vdi| jsi|