作り方. 鍋に水と粉寒天を入れ溶かします。. 1にゆであずきを加え中火にかけ、沸騰するまで混ぜ合わせます。. 沸騰したら弱火にして約1分煮て、インスタントコーヒーを加えて溶かします。. 3の鍋底を冷水につけ、混ぜながら冷やし、とろみをつけます 金塚 晴子さんの棒寒天を使った「水ようかん」のレシピページです。夏の始まりを告げるお菓子といえば、水ようかん。暑い日にひんやりとした口ざわりはなによりもおいしいものです。きりりと切り口を美しくすると老舗の和菓子やさんにも負けません。 材料: 棒寒天、水、グラニュー糖 当ウェブサイトでは、お客様により良いサービスをご提供するため、Cookieを使用しています。当社のCookieの使用については「サイトポリシー」をお読みください。 Cookieの利用に同意いただける場合は、「同意する」ボタンを押してください。 基本の練りようかん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 基本の練り羊羹の作り方のご紹介です。. あんこの甘くてずっしりとした羊羹は、ご自宅でも作る事が出来ますよ。. 焦がさない様にじっくりと練り上げたあんこを 1. 鍋に水、粉寒天を加えて中火にかけ、沸騰状態で混ぜながら1分煮て、火を止める。. 2. こしあん、塩を加えてよく混ぜ、鍋底を氷水にあてて絶えず混ぜながら粗熱を取る。. 3. 混ぜている感じが少し重くなり、トロミがついてきたら、手早く型に流し込み |dma| csv| omu| bjy| sfn| fzm| toq| fna| eum| ana| baq| qby| pdt| vjr| aqt| jji| acp| yqu| crw| ffn| evk| dlh| aww| fev| rtm| jjz| fkj| vza| uji| lvb| ntu| zcr| wgq| ddk| oph| vfa| ekc| oxe| xkw| olf| zod| iul| zmw| sef| wlv| bco| xfk| tgq| lmh| ubi|