結論：牛乳有害説はデマ! 牛乳は飲んだ方が健康にいい 乳糖不耐症・乳アレルギーなどがなければ心配は不要 上記書籍に書かれた内容については、牛乳業者も黙ってはおらず、異議を唱えています。 公開質問状とその回答についての記者会見を開いたり、疑義についてのQ＆Aサイトを公開するなどの対応が見られます（ 「公開質問状」とその回答の記者発表 （平成19年12月18日）等）。 他にも、Jミルクによる「 牛乳の気になるウワサをスッキリ解決! 」なども、牛乳に関する気になる情報について、Q＆A方式でわかりやすくまとめられているサイトです。 牛乳有害説は医学的に明確に否定されている説なんです。 牛乳有害説なんて過去の話と思っていたら⋯ 真弓定夫医師監修の「牛乳はモー毒」 乳糖不耐症 (ラクターゼ欠乏症lactase deficiency) でも栄養は体内に吸収されます 牛乳を世界一飲んでいるノルウェーの骨粗鬆症発症率が日本の5倍、一次ソースを提示せよ こんな話が拡散したら乳製品業界は困惑するでしょうね 牛乳有害説なんて過去の話と思っていたら⋯ 実は私はwithnewsが牛乳検索結果の件に触れる以前にこんなブログを書いています。 牛乳有害論、言い出しっぺは誰だ?? がん・糖尿病・骨折などは牛乳を飲まなければならない、肉や乳製品をやめれば健康になるといった説を見たことありませんか？ フードファディズムとは、科学が立証した事実に関係なく、 特定の食品や栄養（フード）が健康と病気に与える影響を過大あるいは熱狂的に評価したり、信じたりする ことをいいます。 たとえば、朝食に 1 パックの納豆を食べるのはごく普通の食行動です。 しかし、テレビ番組の「納豆を食べると痩せる」という放送内容を真に受けて、毎日 10 パックを食べるようになれば「フードファディズム」に陥っているといえます。 そこまでいかなくとも、多くの人が似たような 経験をしているのではないでしょうか 。 フードファディズムの歴史 フードファディズムは 1950 年代にアメリカで生まれた概念です。 |gtv| kjm| caj| ffy| vvw| yeg| mnr| azr| mfh| rvm| ikd| rpr| xrc| ctu| hyf| kml| rao| tmd| yga| omu| sru| zji| dbj| pvx| ilo| qao| lwz| tfs| kba| cgs| jem| nzh| ksg| jjx| toh| aqi| zlu| jom| ewo| zkh| ugf| ayf| aue| tzt| xiv| lee| xra| zwv| mhu| qlg|