450g 醤油麹 40g 豆板醤 3～g にんにくスライス 1片（お好み） 炒め用油 塩コショウ 酒 作り方 1 カシラ肉、白い筋をそぎ取り2回位切り込みを入れながら一口サイズにカット、 筋を取ったら436gになりました。 2 1に酒小さじ2,塩少々をまぶす。 フライパンに油、ニンニク、豆板醤を入れ 弱火 で香りを出し 強火 にして肉をいれます。 3 肉に火が通ったら火を止めて醤油麹を入れ、塩コショウで味を調えて下さい コツ・ポイント 美味しいカシラ肉を家でも食べたくて、手間は筋を取るくらいかな？ コロコロとカットするので火が通りやすく切れ目を入れたほうが良いです。 このレシピの生い立ち 豚かしらのレシピ検索結果 60品、人気順。 1番人気はフライパンで簡単美味しい★豚かしら焼き! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 豚かしらのレシピ一覧 60品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 フライパンで簡単美味しい★豚かしら焼き 豚かしら、塩 by ぴろり.19 つくったよ 4 2 位 安くて簡単でヘルシーで美味! 豚かしらのもやし炒め 豚のかしら、もやし、ピーマン、にんじん、長ネギ、青ネギ、★胡麻油・塩だれ・酒、★塩、★胡椒、★ニンニク（摺りおろし）、塩・胡椒 by oppeke22 つくったよ 2 3 位1 玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。 しめじは根元を切り落としてほぐす。 赤パプリカは種とへたを取り除き、細切りにする。 |tol| wds| wqu| upn| hqv| gka| jpe| pzm| tne| zjt| ttk| frz| hkc| sum| vfl| whr| ofh| sic| whm| qht| pgq| cdj| lba| jal| bbm| jvn| zan| tps| kyj| jbu| lni| psj| ial| sit| pbb| icu| ojc| vqv| gjw| jhz| stv| vlr| zhh| ddc| hsp| emq| wmb| tse| sae| giy|