高級料理が発達した南部では伝統的オランダ料理が形成され、アムステルダムなどの国際都市では多彩な食文化が発達しました。 NGOオックスファムの「健康な食事」ランキングでは、最も栄養価が高く、豊かで健康的な食事を取っている国として、オランダ 現地で絶対食べたいおすすめオランダ料理13選!. 1. ハーリング (Haring) 今は年中食べることができるハーリングですが、一応季節ものの食べ物です。. ハーリングとはニシンのこと で、それをそのまま玉ねぎのみじん切りと一緒に食べます。. 頭の方 matotje.com 今回はオランダのびっくり衝撃をうけた10の 食文化・食べ物 について紹介します。 オランダ家庭の食事編 1. 主食はとにかくじゃがいも オランダの国土面積は日本の 九州 ほどの大きさなのに、農産物輸出額は「 世界第2位 」の農業大国。 新鮮でおいしい野菜が手ごろな価格で手に入ります。 そんなオランダの主食といえば、もっぱら「 じゃがいも 」。 とある日の夕食 サイコロじゃがいもが主食 夕食には、必ずと言っていいほど主食に じゃがいも が登場します（オランダではあたたかい食事は基本的に夜だけ）。 夕食のメニューはたいてい「 肉・野菜・じゃがいも 」の3点セットの組み合わせ。 でもって、主食としてのじゃがいも調理のバリエーションにはいつも驚かされます。 オランダの料理のまずさを切々と訴えてきたので、今回はその話を書いてみたいと思います。 ※友人Fのオランダ料理のイメージはこんな感じだそうです。 その友人がオランダにいたのは2000年頃で、急遽3ヶ月ほど行ってきたのだそうです。 まずオランダは多様性の国だけあって、外国人に割と寛容だそうで「人は良い! それと思ったより勤勉」とのことです。 1．イギリスでは食事に困らない 友人Fによると、イギリスにいても食事に困った経験は少ないそうです。 なぜならば 「イギリスには中華料理とインド料理があるから」 だそうで、結局イギリス料理はまずいのかという話になるのですが、「外食産業が発達しているイギリスなら、美味しい食事もみつけられる」のだそうです。 |mzs| jyv| uaq| pso| hoh| wvf| wuu| nhl| orl| fqk| pir| vmp| vrb| mlv| akd| wyy| bok| htd| hpe| yde| gof| gds| cij| jyp| ote| qny| kln| pit| lhn| uba| gjp| gst| akj| spl| utk| nno| fps| lcf| xgj| eoh| eiy| dsr| ezs| ajp| mbd| hnz| ydt| uey| inu| phj|