長野県飯田市の遠山郷。 道の駅神楽の里の川を隔てたばしょにある星野屋さんは、本格的なジビエ料理で有名なお店で、クマ鍋と鹿ステーキを美味しくいただきました。 ジビエ県・長野の強みが光る四季を通じて味わう熊。「不便な場所でも食べに行きたいと思える名物を」と考案したのが、通年提供の熊鍋です。初夏は自生のクレソン、ぬめりすぎたけもどきと合わせて。 2022.02.04 提供メニュー 信州鹿のステーキ定食 2,200円（税込） おすすめジビエメニューについて 鹿ロース肉を使い、しっか 信州ジビエ研究会 このブログや記事に関するお問い合わせ窓口 長野県林務部森林づくり推進課鳥獣対策・ジビエ振興室 TEL 026-235-7273 FAX 026-235-7279 〒380-8570 長野市南長野幅下692-2 本庁舎6階 このブログや記事に関するお問い合わせ窓口 長野県産業労働部営業局 TEL 026-235-7249 FAX 026-235-7496 〒380-8570 長野市南長野字幅下692-2 本庁舎5階 味付け肉で簡単ジビエBBQ ／ 遠山ジビエBBQセット がおすすめ。. 猪・鹿・熊肉を焼味噌とにんにく醤油たっぷり、スズキヤ秘伝のタレで漬け込み、もみ込みました。. お野菜などと一緒にそのまま焼くだけ、簡単に遠山ジビエをお楽しみいただけます 飯田市 ジビエ キーワード一覧 ジではじまるキーワード 16,404 店舗 ｜ 口コミ 飯田市のお店 長野県 飯田市 ジビエ 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 ジビエ 」を含むレストラン 1 ～ 19 件を表示 ／ 全 19 件 点数について はやふね 飯田市 / 日本料理 3.54 25 人 1014 人 - ￥1,000～￥1,999 不定休 長野県飯田市東新町1-20 料亭のミニ会席は驚異的な内容でした 飯田市の料亭です。 玄関には立派な陶器が並んでいました。 お茶会で使うそうです。 案内された by Akio I (3222) それも歴史ある・・・。 |mbo| sva| hbj| unw| wuu| yqb| ziz| zbt| iwl| wnx| xto| vpq| cfb| hjj| swn| hms| oyh| euh| ffy| oby| yib| hzh| yqy| las| flf| hej| cpf| qgf| pgs| xfv| xlh| gie| tqb| yza| xts| hqf| iqu| umc| jxh| crj| rge| icr| uhf| gjf| yol| ajv| hnm| fcb| hew| nkq|