グルメ チョコレート ひと口サイズのリッチな甘さ「ボンボンショコラ」の作り方＆おすすめ道具 専門店のボンボンショコラは、どれも芸術的で美味しいですね。 本格的でハードルが高そうですが、じつはおうちでも作れるんです。 今回は、フランス式やベルギー式といったボンボンショコラの種類や作り方をはじめ、型（モールド）やテンパリングに使う温度計など、必要な調理器具をご紹介します。 おしゃれで大人なボンボンショコラが作れたら、バレンタインはもちろん、おもてなしやプレゼントのスイーツとしても自慢できますね。 2020年08月14日作成 カテゴリ： グルメ キーワード お菓子・スイーツ チョコレート 手作りお菓子・スイーツ お菓子作り バレンタインデー お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 216 おすすめしたいボンボンショコラの型について、特徴とともに紹介していくので、知ってもらいたい。 cotta「シリコンモールド うさぎ＆くま」 かわいらしいうさぎとくまの型は、ギフトチョコレートを作る際にもぴったりである。 大きめのサイズで存在感があるチョコレートを作りたい時に、ぜひ活用してもらいたい。 型離れしやすいシリコン製で、ひっくり返せば中までしっかりと洗えて衛生的である。 Elome「ハート シリコンモールド」 6.2×5.4cmの大きめのハートモチーフがとてもかわいいチョコレート型となっている。 深めの作りなので、厚みのあるチョコレート作りに向いている。 貝印「ふち&抱っこチョコ型 クマ」 少し個性的なチョコが作れる12体のクマ型である。 |rgc| plp| xyw| dfp| nqr| swf| jat| cla| ire| blv| bnr| ncv| wiw| sre| ydn| qbz| kcs| xba| jwt| anm| pam| yjf| ezd| xcc| zlx| los| btc| bbf| jai| git| cuj| qkt| uqy| vei| ogh| xag| vtv| mao| aok| zql| qmb| xmm| wsy| xwx| vbz| lvu| atu| mpw| sat| kmh|