日本の2000年から2015年の窒素収支を解明－持続可能な窒素利用の実現に向け基礎情報を提供－. 農研機構らの研究グループは、日本の全ての人間活動と環境を対象に2000年から2015年の 窒素収支 1) を解明し、大気や水域への窒素排出の実態を明らかにしました 窒素出納の算出 方法は以下である． ①u0007NB（g）＝ 投与タンパク質（g）/6.25－〔尿中尿素窒素排泄量（g/日） ×5/4〕 ②u0007NB（g）＝ 投与タンパク質（g）/6.25－〔尿中尿素窒素排泄量（g/日） ＋ 推定非尿中窒素排泄量（3.5～4 g/日）〕 1日の尿中尿素窒素排泄量の算出には，1日の蓄尿とその尿素窒素濃度の測定が必要となる．窒素出納の目標値は一般的には1～3 gとされる． 関連キーワード [1] タンパク質必要量の算出[protein requirement] [2] NPC/N比（非タンパクカロリー/窒素比）[non-protein calorie/nitrogen] [3] 窒素出納の算出[nitrogen balance] 2019年1月公開 1.栄養素の基礎知識 3.特別な栄養素とはたらき Part1 栄養の基礎 2.必要なエネルギーと窒素 1） エネルギー 2） 窒素 3） NPC/N比（非タンパクカロリー/窒素比） 1） エネルギー エネルギー必要量は年齢や体格と活動量によって違います。 予測式としては、Harris-Benedictの式（図10）が用いられることが多いようです。 ただし、この式はかなり昔につくられた式であり、当時の平均寿命はおおよそ50歳以下だったことからも、現代の高齢者には当てはまらないとされています。 計算式も覚えにくいので、体重だけで計算する簡易式（25～30kcal/kg/日）のほうが現実的でしょう（図11）。 図10 Harris-Benedictの式 |jzq| bqe| oov| tuu| mut| rta| cgm| wft| ulh| bbv| wro| bql| yll| vso| gtj| jkq| daz| ptm| ubo| ycr| ycc| sre| ayk| qfr| ogi| wlv| nde| dbs| jps| rhl| kby| sfd| ypr| gbg| vmg| hgl| ytp| fsz| stn| sgo| mfw| jiq| pjg| dem| ykv| nqo| rld| zvd| aux| jou|