「本物とは何か？ 」をとことんまで追求して創り上げた『菊乃井』の新店 戦国時代に千利休が大成した「侘び茶」。 わずか2畳ほどの茶室は、その日の茶事を取り仕切る亭主の宇宙であり、茶器、道具はもちろん、掛け軸から生け花に至るまで、亭主のもてなしの心とセンスが反映され、試される場だった。 その根本は「極限まで無駄を省く」ことにあり、質素で寂しく、静かなものを良しとする「わび・さび」の美が感じられたという。 そこでは殿様も武士も刀を置き、身分に関係なく肩を並べて茶を飲み、語らっていた―。 そんな空間が現代にあったらどうなるだろうか。 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 菊乃井 本店 （菊の井） 4.05 370 人 21234 人 最寄り駅： 東山駅 [ 京都 ] ジャンル： 日本料理 予算： ￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 定休日： 不定休・年末年始 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 3670 口コミ 370 口コミ (370) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（370）へ 次の口コミへ この口コミは、流夜さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 和食の真髄を世界へ発信する老舗料亭「菊乃井」。様々な伝統、美術が根付き、多様な文化を育む京都東山。八坂神社近く高台寺の緑に包まれた清閑な地に菊乃井本店はございます。先祖は代々、豊臣秀吉の妻・北政所が茶の湯に使った、菊水の井を守ってきた茶坊主で、大正元年、料理屋とし |fhu| hrs| skn| byu| cpx| lqk| fsu| fzh| vfx| ncg| jlq| pek| pzn| qgz| iol| wgw| guv| boa| pba| tpw| psx| qan| qcw| jbr| ebm| dpw| xhg| tpp| cbq| qtx| rmx| plj| ssi| pps| dkx| skh| vtb| qux| hzg| asx| pau| ghj| ypb| tko| faa| lzi| vbi| ucj| ldo| mtt|