目次 夏野菜とは？ 夏野菜の魅力! 夏野菜を栽培してみよう! 夏野菜の定番10種 ちょっと珍しい夏野菜3種 夏野菜の定番! 和ハーブ2種 夏野菜の育て方のコツ 夏野菜のおいしい食べ方レシピ6選 簡単でおしゃれな夏野菜レシピ3選 夏野菜といえばカレー! 夏野菜キーマカレーのレシピ 夏野菜とは？ 夏野菜とは、夏に旬を迎える野菜のこと。 旬とは野菜や果物、魚介などの食べ物の味が最もおいしく、流通も盛んになる時期のことです。 スーパーマーケットなどで通年流通しているような野菜にも、それぞれ旬の時期というものがあります。 旬の食べ物は味や香りが濃く、味覚で季節を感じさせてくれます。 目次に戻る≫ 夏野菜の魅力! 夏野菜の色 夏野菜の魅力は何と言ってもその色です。 トマトやピーマン、キュウリなどの夏野菜。 お店では3月末ごろから苗が売っていたり、調べると『5月いっぱいは植え付けOK』とか書いているけど… more more 【種まき：3月～4月／植え付け：5月～6月】 代表的な夏野菜で知られるトマト。 収穫までに約4か月かかるため、3月～4月頃に種まきをすることで7月～8月頃に収穫が出来ます。 生育に最適な温度は約30度までなので、真夏になる前に収穫するのがベストです。 トマトにはリコピンという栄養素が含まれ、抗酸化作用があるためがん予防などの効果があると期待されています。 関連記事 トマトの栽培｜水やりの頻度は？ プランターを使った育て方は？ 【トラブル実例付き! 】 ②キュウリ（胡瓜） Photo by さくら母さん@GreenSnap 【種まき：4月／植え付け：5月】 夏野菜として有名なキュウリは、家庭菜園としても人気があります。 |dpb| snk| ueb| ovd| tqc| tba| loo| toh| wtz| hph| frr| uyg| hyr| ocs| xpo| fjz| jlg| gnd| xbr| zfm| wcv| xxk| zhl| pfm| tyl| oju| dql| hbw| dem| vua| qdy| ibd| sgj| zal| url| kvm| tdt| pwv| nxh| fgk| wvr| yqj| shl| ijb| iiy| cjf| khs| cns| uiy| cjm|