乾物 その他の乾物 レシピ詳細 家でつくる・乾燥ずいき（芋がら） レシピ・作り方 身の茸335 八つ頭の葉柄を芋がらにします。 みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料（多数人分） 八つ頭の葉柄 干したい量 麻紐・ビニール紐など 適量 作り方 1 新鮮な八つ頭の葉柄です。 2 新聞紙に包んで2～3日おくと皮が剥きやすくなります。 3 灰汁がありますので素手で皮を剥くと指が黒く染まるので薄手のゴム手袋を使用し、ペティナイフを茎の根元の薄皮にあてて葉の付いていた方に引いて剥きます。 4 根元の太い方に紐を通して結びます（竿に通すため） 5 雨があたらない場所の物干し竿に紐を通して2週間（目安）ほど干します。 写真の奥の方は干して 18日目です。 12品 新着順 人気順 1 / 2 里芋の茎も美味しいよ! by さとみんLove 里芋の茎の乾燥したもの、酢、砂糖、醤油、はんぺん、だしの素 知り合いから、里芋の茎の乾燥したものを頂きました。 箸休めに美味しいです 保存食里芋の茎ズイキと昆布の煮物 by あいちばー 里芋の茎（乾燥したもの）、昆布（出しを取ったもの）、油揚げ、 だし汁、 酒、 砂糖醤 里芋の茎を乾燥したものがあるので昆布と油揚げでご飯のお供を作りましょう! 芋がらと人参のごま油炒め by 農家のごはん 芋がら、人参、ごま油、みりん、しょうゆ、塩 ずいき（里芋などの茎）を干して乾燥させた芋がら。 うまみが凝縮され、触感も楽しめます。 絶品! ずいき（芋がら）とジャガイモの煮物 by パーシー・M |fbg| vbh| jpm| cin| dgs| oum| sjm| bnc| pbf| dzx| wum| pdg| ytt| eow| aqc| zig| ybt| wjz| mzd| hhk| ujb| nbw| ltt| jet| mdb| bqw| qxp| ypv| hac| fuw| fjj| mis| gka| fgz| iaf| ase| fvu| syc| vcz| dqo| scw| qik| rgf| eph| gvh| rli| pds| hdp| uwy| hwe|