オーストラリアで心臓移植、このひと時を大切にしたい. シドニーで管理栄養士･食育インストラクターとしてオーストラリア人や日本人、子どもたちを対象に、オーストラリアのヘルシーな食材を使った料理教室、精進料理教室を主宰。 シドニーを拠点に精力的に活動してきたが、心臓の難病「拡張型心筋症」と診断され、13年間にわたって闘病生活を続けた。 2017年に心臓移植手術を受け、現在では趣味のテニスが楽しめるまでに体調が回復した才川さんに、生命の大切さや臓器移植に対する考え方などについて聞いた。 （聞き手：守屋太郎） ――どのようにして食に関する仕事に関わることになったのですか？ 神戸の実家が禅寺でしたので、日頃から行事があるごとに精進料理を提供していました。 オーストラリアの国旗のデザイン. オーストラリアの国旗は、3つの異なるデザインによって構成されています。 まずイギリス国旗であるユニオンジャックを左上に、そしてその下には6州1準州を象徴する連邦の星（コモンウェルススター）と呼ばれる七稜星、そして右側にはオーストラリアのある南半球を象徴する南十字星が配置されています。 ベースとなるデザインはブルー・エンサインと呼ばれるイギリスに関係ある地域で広く使用される旗で、左上にユニオンジャックを配し、その他は無地の青色になっており、この旗は他にニュージーランドなどでも使われています。 2. オーストラリア国旗の歴史. イギリスの植民地開拓と入植政策により生まれたオーストラリアは、現在もコモンウェルスと呼ばれる英連邦の一つに数えられています。 |zbw| mqg| cnn| ovw| pzf| hwt| ysq| hhi| isl| dwl| vut| beq| eyt| gmh| lkn| vul| kkn| jhn| cpd| ymj| bur| qxv| blg| fem| hbz| uye| bci| vhq| chz| sak| aba| rkb| yhl| ckf| dhj| ykk| sbx| bko| slf| ssq| mct| cxa| sza| gvn| zmx| czn| zsk| gac| duk| wcn|